📌Друзья, необычный кулич с шоколадно-ореховой начинкой 💫🍫

📌Ингредиенты:
💥Для теста:
✅100 мл тёплого молока
✅20 г свежих дрожжей
✅1 ст. л. сахара
✅350 г муки
✅70 г сахара
✅60 г мягкого сливочного масла
✅2 яйца
✅½ ч.л.соль
💥Для начинки:
✅80 г тёмного шоколада
✅30 г сливочного масла
✅1 ст. л. какао
✅50 г рубленого фундука
Приготовление:
💥В тёплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставьте на 10 минут, чтобы активировать дрожжи и появилась шапочка.
💥Добавьте яйца, сахар, соль и мягкое сливочное масло. Постепенно вмешайте муку и замесите мягкое тесто.
💥Накройте и оставьте в тёплом месте на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится вдвое.
💥Для начинки растопите шоколад с маслом, добавьте какао и перемешайте до густой пасты.
💥Раскатайте тесто в прямоугольник, равномерно смажьте шоколадной начинкой и посыпьте фундуком.
💥Сверните плотный рулет, разрежьте вдоль и переплетите две части между собой.
💥Сформируйте кулич.
💥Выложите в форму, накройте и оставьте на 40-60 минут для расстойки.
💥Выпекайте при 170°С 35-40 минут до золотистой корочки.
По желанию горячий кулич можно слегка смазать сахарным сиропом для блеска.
👍Получается очень мягкий кулич с ярким шоколадным вкусом.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и отправляйте близким ♥️
Всем красивых , вкусных куличей и светлого праздника 🤗🌟
#окпротивмифов #пасха #куличрецепт #куличкраффин #едадляжизни #великаяпасха #тестокакпух