
Ингредиенты:
✅Скумбрия свежемороженая — 2 шт
✅Лук — 2 шт
✅Морковь — 1 шт
✅Томатная паста — 3-4 ст.л.
✅Вода - 200-250 мл
✅Растительное масло — 3 ст.л.
✅Соль — по вкусу
✅Сахар — 1 ч.л.
✅Чёрный перец — по вкусу
✅Лавровый лист — 2 шт
✅Уксус 9% — 1 ст.л. (по желанию)
📌Приготовление:
Скумбрию разморозить, отрезать голову, выпотрошить.
Промыть, нарезать кусочками 3-4 см.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть.
Обжарить лук и морковь на масле до мягкости.
Добавить томатную пасту, прогреть 1-2 минуты.
Влить воду, добавить соль, сахар, перец и лавр.
Выложить кусочки скумбрии в соус.
Тушить под крышкой 25-30 минут на слабом огне.
В конце по желанию добавить уксус.
Советики:
💥Не мешай часто, чтобы рыба не развалилась.
💥Очень вкусно, если дать настояться 5-6 часов.
💥Можно заменить пасту томатным соком (300 мл)
Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять и отправляйте близким ♥️
В комментариях пишите как готовите скумбрию вы 🤗
#окпротивмифов #скумбриярецепт #горячееблюдо #закуска #едаялюблютебя #правильноепитание #рецептынакаждыйдень


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 14