🧺 Разгар лета - лучшее время для включения ягод в свой рацион.

Ведь помимо их чудесного вкуса, ягоды несут пользу для здоровья!
🍓 Микробиом кишечника состоит из триллионов микроорганизмов, влияющих на пищеварение, иммунитет и настроение. Ягоды оказывают положительное влияние на него с помощью следующих механизмов:
🫐 Малина, ежевика и черника богаты пищевыми волокнами, служащих пребиотиками - пищей для полезных бактерий кишечника.
🍀 Полифенолы в клубнике и малине частично расщепляются микробиомом, противостоя воспалительным процессам.
🪄 Антоцианы, придающие ягодам яркий цвет, имеют антиоксидантные свойства, что снижает окислительный стресс в кишечнике. Это создаёт благоприятную среду для полезных бактерий.
🍒 Низкий уровень сахаров и низкий гликемический индекс в ягодах предотвращают резкие скачки сахара в крови, что может нарушить баланс микробиома, способствуя росту патогенов.
🍽️ Таким образом, регулярное употребление ягод (100–200 г в день) важно для поддержки микробиома!
#москачество_интересныефакты