Миндальная грудка:

Ингредиенты:
1шт - Яйдо
1/4 стакана сливок
1 ч. ложка - Чесночной соли
1/2 ч. ложка - Перца
1 стакан - Мелко нарезанного миндаля
2 половинки - Куриной грудки без кожи и костей
В неглубокой миске взбить яйцо, сливки, чесночную соль и перец. Поместить миндаль в другую миску. Окунуть курицу в яичную смесь, затем в миндаль.
Положить курицу в один слой на противень.
Готовить до золотистой корочки.