Всем привет!

У кого еще остались яблоки, но сил не осталось, хочу поделиться интересным рецептом пирога «Три стакана». Скорее всего, все для него в доме у вас уже есть.
Вся радость в том, что не надо пачкать (почти) посуду, отмывать венчики или руки от теста, ведь тесто совершенно сухое. Туда не надо яиц. И молока. И воды тоже не надо.
Итак, нужно три стакана — по одному муки, сахара и манки.
Сухую смесь размешайте — все, тесто готово!
Яблоки (3-6 в зависимости от размера) натрите на терке. К яблокам можно (я очень люблю) добавить корицу и перемешать.
Дальше все просто — берете форму, лучше смазать маслом, насыпаете слой теста, дальше слой яблок, снова сухая смесь и снова слой яблок. Первый и последние слои должны быть из «теста», то есть из сухой смеси трех стаканов.
Сверху накидайте сливочного масла (можно на терке как пиццу сыром посыпаем) и в духовку. Примерно 180 градусов минут на 40 (но смотрите по своей духовке)
И все. Даем остыть, извлекаем из формы и все! То есть вообще все! 🥰
Небольшое обновление в связи с комментариями.
Масло МОЖНО и нужно не тереть чтобы не отмывать терку (я не терла, просто набросала кусков примерно в 5мм толщиной)
Чем выше и уже форма, тем выше пирог.
PS. В пост добавила фото не из интернета а свое личное, к сожалению, мой пирог уже почти уничтожили и это все, что осталось для фотофиксации. Моим близким понравилось, поэтому пирога уже почти и нет, а готовила вчера…
Ну и да, чукча не фотограф, так что извините за качество, я так красиво не умею;₽
Еще сразу отмечу для будущих вопросов — мой пирог имеет темную прослойку в яблоках не потому что яблоки такие, а потому что мы ОЧЕНЬ любим корицу и в моих яблоках ее большой добрый пакетик, поэтому яблоки такие темные. Вы можете вообще не добавлять корицу.