Ингредиенты: 6 яблок 70 гр. сахара сок одного лимона 1 ст. л. без горки кукурузного крахмала корица Для теста 4 яйца щепотка соли 80 гр. сахара 40 мл. (4 ст. л.) растительного масла 100 гр. муки 1 ч. л. разрыхлителя Крем 300 гр. творожного сыра 150 мл. сливок 33% 2-3 ст. л. сахарной пудры 50 гр. орехов.