Я ставила на паузу и параллельно готовила... Всё брала и закладывала в миску произвольно "на глаз": два яйца, соль, масло (авокадо у меня было), сушёный чеснок, кефир, разрыхлитель, кунжут, семя льна,овсяные хлопья, овсяные отруби... ВСЁ, постоянно перемешивая, хотела уже ставить в микроаолновку... и вдруг услышала и увидела, что тесто должно быть жидковатым... Пришлось СРОЧНО добавлять кефир...и ещё раз вымешивать... Запекать сразу поставила на 5-ть минут. Потом выложила из миски на блюдце. Середина нижняя показалась недопечённой. Поставила ещё на минутку. Потом накрыла горяченькое изделие, укутала полотенечком, дала "отдохнуть" как любую выпечку... Получилось вкусно. Мне понравилось...
Комментарии 7
Всё брала и закладывала в миску произвольно "на глаз": два яйца, соль, масло (авокадо у меня было), сушёный чеснок, кефир, разрыхлитель, кунжут, семя льна,овсяные хлопья, овсяные отруби... ВСЁ, постоянно перемешивая, хотела уже ставить в микроаолновку... и вдруг услышала и увидела, что тесто должно быть жидковатым...
Пришлось СРОЧНО добавлять кефир...и ещё раз вымешивать...
Запекать сразу поставила на 5-ть минут. Потом выложила из миски на блюдце. Середина нижняя показалась недопечённой. Поставила ещё на минутку. Потом накрыла горяченькое изделие, укутала полотенечком, дала "отдохнуть" как любую выпечку...
Получилось вкусно.
Мне понравилось...