Пицца на творожном тесте ✌

⠀
Тесто на 2 пиццы, диаметром 20 см каждая:
Ингредиенты:
200 г творога 5%
1 яйцо
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г рисовой муки
1/4 ч.л. соды или разрыхлителя
⠀
Вариант начинки:
Томатный соус, Куриное филе (у меня уже запечённое), помидоры, сыр
⠀
Приготовление:
1. Для теста смешать творог с яйцом.
2. Добавить муку и соду. Замесить мягкое тесто.
3. Раскатать на пергаменте, присыпав мукой. Смазать соусом.
4. Выложить начинку, выпекать на 180С ~ 25 минут