Ватрушки из нежного и воздушного теста | Интересный контент в группе Кулинарные поделки в ОК (Одноклассники)

Ватрушки из нежного и воздушного теста Ингредиенты на 10 ватрушек: 🍶тёплый кефир 200 мл 🥚яйцо 1 шт 🧈сливочное масло 50 мл 🌾мука 500 г 🍭сахар 2 ст.л 🥡дрожжи 1 ст.л 🥄крахмал 1 ст.л 🧂щепотка соли 🥡щепотка соды 🌻раст.масло 1 ст.л Начинка: 🥣творог 300 г 🥚желток 1 шт 🥛сметана 2 ст.л 🍭сахар 100 г Приготовление: Впервые месил такое тесто, которое липнет к рукам, но нужно продолжать месить минут 5, а затем в конце с помощью масла всё становится нормально. Тесто на кефире и не забито мукой, за счет этого тесто получается воздушное и нежное.