Сохраняйте, чтобы не потерять!

Ингредиенты для пасхальных куличей:

-Сливочное масло - 160 гр
-Сахар - 200 гр, соль, ваниль
-Яйца - 4 шт
-Творог - 300 гр
-Сок лимона - 20 гр
-Цедра - по желанию
-Цукаты, сухофрукты - 200 гр
-Мука - 300 гр
-Разрыхлитель - 1 ч.л
-Сода - 0,5 ч.л.

Друзья, у меня маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки, оставьте + в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю, ведь для меня это очень важно!

Приятного аппетита и с наступающим праздником светлой Пасхи!

Приготовление кулича:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

1. В тёплое подтаявшее масло добавляем Сахар, соль, ваниль. Перетираем лопаточкой, затем взбиваем миксером.
2 Добавляем в массу четыре яйца, перемешиваем. Частями вводим творог. У меня твор к пастообразный. Взбиваем массу миксером или блендером.
3. Добавляем лимонный сок, можно добавить цедру. Перемешиваем и взбиваем миксером. Добавляем цукаты, сухофрукты, перемешиваем.
Соединяем сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель. Постепенно вводим в творожную массу.
4. Выкладываем массу в формы для куличей. У меня формы диаметром 11 см, из из данного количества ингредиентов получилось два кулича и шесть кексиков. Если у вас меньше формочки, то получится больше куличей.
5. Накрываем заготовки фольгой, чтобы вверх не подгорел и тесто пропеклось. Отправляем в духовку разогретую до 170°. Выпекаем 20 минут в фольге и 30 минут без фольги.
6. Дайте куличам остыть и можно покрывать глазурью

Не забудьте подписаться, чтоб не потерять новые рецепты @lidiya_foodblogger


#ОКПасхальноеЧудо #пасхальныерецерты #творожныйкулич #фудблогер #рецептыкпасхе