Витамин С и в чем его польза 🍊

Витамин С или аскорбиновая кислота — это водорастворимый витамин, содержащийся в цитрусовых и других фруктах и овощах.
Мы потребляем этот витамин вместе с пищей, но обычно он разрушается при термической обработке продуктов.
Витамин C необходим:
🍊для синтеза ряда гормонов и активности некоторых ферментов;
🍊для лучшего усвоения минеральных веществ;
🍊для сердца и сосудов;
🍊для функционирования иммунной системы;
🍊как антиоксидант;
🍊для формирования основного белка соединительной ткани — коллагена.
СКОЛЬКО ВИТАМИНА С НУЖНО ОРГАНИЗМУ
❗️Пожилые люди хуже усваивают витамин C, поэтому нуждаются в больших дозах.
❗️Курящие люди нуждаются в больших дозах витамина C по сравнению с некурящими.
❗️В слишком жарком, и в слишком холодном климате потребность в витамине C увеличивается.
Тем не менее, средние суточные нормы потребления витамина C таковы:
1-3 года - 15 мг
4-8 лет - 25 мг
9-13 лет - 45 мг
14-18 лет - 75 мг
18+ лет - 75-90 мг
18+ лет (курящие) - 110-125 мг
Определив свою суточную дозу витамина C, нужно разбить её на 3—4 приема и выпить в течение дня. Так будет проще весь день поддерживать высокий уровень витамина С в крови, чем при разовом приеме: этот витамин быстро выводится из организма.