☀🍟В марте 2026 года воспитанники Алейского и Поспелихинского центров помощи посетили филиал ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» в ТРЦ «Галактика» в рамках реализации программы корпоративного наставничества и деятельности службы социальный адаптации выпускников и воспитанников центров помощи.

Перед погружением в технологические процессы ресторана быстрого питания директор филиала Александр Астаев рассказал участникам об истории бренда, его миссии и внутренних стандартах. Отдельное внимание участников было уделено условиям работы: гибкий график, который легко совмещать с учебой, делает предложения компании особенно интересными для молодежи, открывая перед ними первые ступени карьерной лестницы.
Затем ребята смогли заглянуть в «сердце» ресторана — цепочку логистических и производственных помещений. От складских зон и мощностей для хранения продуктов до горячего цеха — каждый шаг экскурсии сопровождался детальным рассказом о стандартах качества и безопасности менеджерами Полиной Ивочкиной и Ариной Березиной. Особый интерес у гостей вызвала автоматизация процессов готовки. Многих удивило, как грамотная организация пространства позволяет команде работать быстро и слаженно.
Ключевым этапом встречи стал интерактивный мастер-класс, превративший юных гостей в полноценных сотрудников кухни. Соблюдая санитарные нормы, ребята облачились в униформу, прошли строгий алгоритм дезинфекции рук и под наставничеством менеджера Лизы Созыкиной освоили искусство сборки бургера.
«Такие встречи снимают главный барьер — страх перед неизвестностью. Когда ребята видят рабочее место своими глазами, общаются с действующими сотрудниками и понимают, что им здесь рады, выбор профессии становится осознанным. Для нас это возможность показать, что работа в ресторане — это старт для амбициозных и ответственных», — прокомментировал Александр.
«Профессия повара — моя цель, и сегодняшний мастер-класс стал для меня проверкой. Я рада, что смогла убедиться: мои навыки и желания идут в ногу друг с другом. Такой опыт действительно вдохновляет!» - поделилась впечатлениями участница Кристина.
После завершения кулинарной части для гостей устроили импровизированный обед, где каждый смог продегустировать результат своего труда в компании картошки фри и прохладительных напитков. Команде ресторана было высказано много благодарностей за удивительное и реалистичное погружение в рабочий процесс, а участники получили незабываемы опыт перевоплощения в настоящих специалистов под руководством профессионалов своего дела!
В Алтайском крае координатором программы корпоративного наставничества выступает Алтайский краевой центр психолого-педагогической и медико-социальной помощи. Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организатор программы: Фонд «Хранители детства»