1. Куриную грудку нарежьте на пласты толщиной 1 см. Используйте полузамороженную курицу, чтобы она легко резалась. Слегка отбейте пласты, посыпьте специями и солью. Оставьте мариноваться.

2. Для начинки смешайте 1 сырое яйцо, крахмал, майонез или сметану, натертый сыр и чеснок. По желанию добавьте грибы, бекон, колбасу или другие любимые ингредиенты. Я добавила 2 вареных яйца. Все тщательно перемешайте и выложите на куриные пласты.

3. Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте курицу под сыром 15–20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Этот и другие рецепты вы можете найти на нашем сайте:
https://home-recept.ru/vtorye-blyuda/kuricza-pod-syrom-v-duhovke/