Кондитеры и повара! Вы умеете думать, когда применяете для еды всякую чушь??? Тесто не может быть, как пух, потому что ни один ПУХ НЕ СЪЕДОБЕН!!! Пух от перьев, пух тополиный, пух синтетический —нет съедобных пухов. Тесто может быть ПЫШНЫМ, хорошо пропечённым, насыщенным.
Авторы статьи в журнале «Пищевая промышленность» считают, что информацию о дрожжах-убийцах и «хлебном геноциде» распространяют неквалифицированные блогеры, которые вводят в заблуждение потребителей пищевых продуктов[12].
Комментарии 9
Пух от перьев, пух тополиный, пух синтетический —нет съедобных пухов. Тесто может быть ПЫШНЫМ, хорошо пропечённым, насыщенным.