🌿Мы продолжаем реализацию нашего интересного проекта «Берегиня-веды славян», и каждое занятие открывает для участников новые грани русской культуры.

На третьей встрече, которая называлась «Госпожа трапеза», мы отправились в увлекательное путешествие во времени. Узнали, как менялась русская кухня, какие блюда были на столах у наших предков и какими правилами этикета они руководствовались. Оказывается, трапеза в старину — это целый ритуал, наполненный уважением к еде, гостям и дому.
Но теория — лишь часть пути! После познавательной беседы мы перешли к самому вкусному — кулинарному мастер-классу. Под руководством волонтера участники приготовили два блюда по старинным русским традициям:
🍲 салат из репы — забытый, но очень полезный и вкусный рецепт;
🥤 домашний квас — бодрящий напиток, который веками утолял жажду на Руси.
Теперь мы не только знаем, но и умеем готовить по-старославянски! Впереди — новые открытия, традиции и, конечно, вкусные эксперименты. ✨