Всего 15 минут: заливной мясной пирог.

Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
⠀
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
⠀
3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
⠀
4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
⠀
5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
⠀
6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.