САЛАТ С ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

КБЖУ на 100 гр: 86.7/4.49/4.55/5.58
✔️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурец - 100 гр.
Помидор - 150 гр.
Сладкий перец - 110 гр.
Красный лук - 35 гр.
Салатный микс - 40 гр.
Адыгейский сыр - 100 гр.
Панировочные сухари - 1 ст.л.
Растительное масло, смазать сковороду
✔️Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик (через пресс).
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
✔️Приготовление:
Адыгейский сыр нарезать ломтиками, обвалять в панировочных сухарях, обжарить до золотистого цвета на сковороде по 1–2 мин. с каждой стороны.
Смешать все ингредиенты для заправки. Овощи нарезать произвольно. На блюдо выложить салатный микс, овощи, полить заправкой, перемешать. Сверху выложить обжаренный сыр.