Крокусы вместо красителей для яиц на Пасху. Вы удивитесь, но такое возможно
Совершенно точно вы видели эти яркие цветочки, буквально выпрыгивающие из под снега. Крокусы - одни из самых запоминающихся первоцветов, но мало кто знает, что ими можно весной на Пасху покрасить яйца.
Быстро, просто, увлекательно
Отваривайте яйца и идите вместе с мисочкой в огород! Удивительно весеннее занятие с потрясающим акварельным результатом. Особенно понравится детям, ведь в процессе нет никакой сложности:
жёлтые лепестки, тычинки и пестики - яркий и стойкий краситель, придающий скорлупе лимонный цвет
достаточно густо натереть свежим растительным сырьем яйцо и дать ему высохнуть
удивительно, но краска весьма стойкая получается, набирает насыщенность, как и многие натуральные красители, выдерживает нанесение на скорлупу масла, выдерживает влагу
фиолетовые лепестки крокуса - окрашивают скорлупу в небесно-голубой
можно натереть лепестками скорлупу, а можно взять лепесток и расслоить его, а потом - прижать к скорлупе и дать высохнуть
антоцианам - пигментам из фиолетовых крокусов - проще окрасить скорлупу, если лепестки уже немного подвяли
закреплять ничего не нужно, пигменты в нежных весенних первоцветах - чрезвычайно мелкие, они забываются в поры скорлупы и никуда оттуда не собираются выходить
можно прорисовать контуры отпечатка листочка маркером или акварелью
Нам с дочкой ну очень понравилось! Да, яйца получились не очень яркие, но зато симпатичные и точно безопасные, ведь весенние крокусы - съедобны все без исключения.
В Сирии, например, клубнелуковицы крокусов использовали в пищу, запекая или обжаривая их.
А вот осенние крокусы - безвременники - ядовиты, но их перепутать весной с крокусами ботаническими - невозможно при всем желании.
А вот известная всем пряность шафран - это высушенные рыльца крокуса посевного, цветущего осенью. Хотя и рыльца нашего ботанического крокуса, и голландских гибридов - годятся как специя или как краситель.
*в литературе встречала данные, о том что точно таким же образом можно окрашивать яйца цветами пролески сибирской. У неё не ядовитые цветы и листья, зато вот луковицы - ядовиты точно.
Берите на заметку необычный метод крашения и обязательно делитесь своими результатами!
Цветочков то это немного совсем прорастает ! Самые первые ! Такая красота . И не жалко их истреблять таким образом ?! Если все вместе пойдём и сорвём , и выкинем тут же… А , может, это ядовитый сок и нельзя в пищевых целях использовать?
Спасибо вам , Евдокия . Я думала опять в магазине шелухи луковой набрать … Попробую завтра в аптеке спросить эту траву . Спасибо ! С вербной неделей вас !
Комментарии 13