Щи да Каша
Кулинария и рецепты

Те самые булочки по 9 копеек! Мягкие как пух! Молоко 250 мл Яичный меланж 110 мл Яичный желток 50 мл Сахар 130 гр Дрожжи сухие 7 гр Соль 0,5 ч.л. Мука 550 гр Масло сливочное 80 гр В теплое молоко добавим дрожжи, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки, из общего количества. Перемешаем и оставим на 15 минут. Добавляем яичный меланж, ванильный сахар, сахар, соль. Перемешиваем до однородности. Просеиваем муку, замешиваем тесто и постепенно вмешиваем сливочное масло. Убираем тесто на 1 час в теплое место для подъема. Тесто обминаем и делим на 15 частей, формируя колобочки. Кладем колобочки на противень, накрываем оставляем на 40 минут, для подъема. Смазываем яичным желтком с добавлением 1 ч.л. молока
Идеальные отбивные в панировке 🔥Снаружи – хрустящие, внутри – сочные и нежные. Самый простой ужин, который всегда получается! Филе куриное 2 кг Соль, перец, паприка по вкусу Мука 150 гр Яйца 4 шт Панировочные сухари 200 гр Масло для жарки Филе отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. Затем пнировка. Соус белый: Сметана Кинза Сухой чеснок Паприка Соль #еда #блог #дом #вкусно #рецепты
2 топовых соуса из шашлычных Рецепт шашлыка: Мясо (свинина, шея) – 2,5 кг Лук - 3 шт Соль, перец по вкусу Томат (тертые помидоры) – 200 гр Мясо нарезаем средними кусочками, добавим лук полукольцами, соль, перец и томат. Перемешиваем и убираем в холодильник на 3 часа. Красный соус: Томатная паста – 4 ст.л. Лук – ½ шт Укроп, зеленый лук Чеснок – 1 зубчик Кориандр молотый – 1/3 ч.л. Соль, перец по вкусу Вода – 50 мл Мелко нарезаем репчатый лук, укроп и зеленый лук. Добавим томатную пасту, чеснок через пресс, кориандр или кинзу, соль и перец по вкусу. Вливаем воду, чтобы не было слишком густо. Перемешиваем. Белый соус: Майонез – 2 ст.л. Сметана – 2 ст.л. Укроп, зеленый лук Чеснок
Этот ЗАВТРАК ХОЧУ ЕСТЬ каждый день! Простой и вкусный рецепт! Простые и доступные ингредиенты, очень вкусный и небанальный завтрак. Я предлагаю приготовить его, вам он точно понравится. Рецепт: яйцо 2 шт помидор хлеб сыр форель лист салата На разогретую сковороду вылить взбитые яйца. Кладем хлеб и жарим две минуты до готовности яиц. Переворачиваем. На один хлеб кладем сыр, помидор, салат, форель, сыр. Накрываем вторым хлебом и жарим до мягкости сыра. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.