♨️ Пирог с мясом «Легче не бывает» 🔥

Воздушное кефирное тесто и сочная мясная начинка — этот пирог готовится за считанные минуты, а исчезает со стола еще быстрее!
✅ Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Мука — 1 ст.
Кефир — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый — 2-3 шт.
Соль, перец — по вкусу
✅ Приготовление:
1⃣ Смешайте кефир с содой и оставьте на 5 минут, затем добавьте яйца, соль, муку и перемешайте всё до однородного состояния.
2⃣ Для начинки соедините сырой мясной фарш с мелко нарезанным луком, добавьте соль и перец по вкусу.
3⃣ Смажьте форму маслом, присыпьте мукой и вылейте половину теста, сверху распределите начинку и залейте её второй половиной теста.
4⃣ Выпекайте пирог в заранее разогретой до 170°C духовке около 40 минут до появления аппетитной золотистой корочки.
✅ Подача:
Дайте пирогу немного остыть, нарежьте на порционные кусочки и подавайте с домашней сметаной или овощным салатом.
Приятного аппетита!