Ни когда не грею кефир - прямо из холодильника и соду сразу, а не в готовое тесто! Мои приходится жарить с трёх сторон, а то и с четырёх! Пышки получаются!
Девчата, а если сверху положить по тоненькому кусочку яблочка с корицей, прикрыть сверху тестом, получится яблочко внутри оладушка, и пропечётся, и вкусно будет Конечно, на вкус ... но я так делаю...
Соду обязательно гошу уксусом,чтобы привкуса соды не чувствовать.В кифир добавить сахар и гошоную соду и муку .замешивать густое тесто .получаются пышные как пончики оладушки. Легко быстро и вкусно.
Комментарии 110
Конечно, на вкус ... но я так делаю...