🍋ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

...... Играем в комментариях

Пирог с яблочками Ну посмотрите на эту красоту можно печь его бесконечно Нам понадобится: Мука 200 гр Яйца 4шт Сахар 150 гр Ванильный сахар Разрыхлитель 11 гр Сливочное масло 60 гр Растительное масло 2 ст л Для начинки : Яблоки 3-4 шт Крахмал 1 ст л Для крошки: Мука 50гр Сахар 30гр Масло 40 гр Ванилин 20 минут уходит на приготовление теста и 25-30 мин на выпекание 1.Взбиваем яйца , ванильный сахар и сахар, пока масса не посветлеет. 2. Отдельно в миске перемешиваем муку и разрыхлитель 3. Частями добавляем в яичную смесь муку, продолжая взбивать. 4. В конце добавляем растопленное сливочное и растительное масла. Для начинки : Яблоки разрезать на средние квадратики и перемешать с крахмалом Для крошки : Растереть сливочное масло, муку и сахар ( для удобства можно перетереть руками) Отправляем наш пирог в заранее разогретую духовку. Выпекаем около 25-30 минут при 180 градусах. Но время может меняться в зависимости от диаметра используемой формы и индивидуальных характеристик духовки. Готовность проверяем шпажкой. Приятного аппетита друзья

Шоколадный торт на кефире Ноченька Ингредиенты: Тесто: - 0,5 литра кефир 1% - 2 ч.л. соды - 2 стакана муки - 2 стакана сахара - 2 яйца - 8 ст.л. какао Крем: - 2 стакана молока - 2 ст.л. муки - 1,5 стакана сахара - 2 яйца - 100 г сливочного мала. Способ приготовления: Коржи: 1. В теплый кефир добавить соду, всыпать просеянную муку, сахар, вбить 2 яйца и тщательно размешать. Соду гасить не нужно, она прекрасно погасится за счет кислоты кефира. Тесто получится жидкое, как на оладьи, поэтому размешивать можно и миксером. В готовое тесто добавить какао по вкусу от 4 до 8 ст.л. и еще раз тщательно размешать. Чтобы какао не взялось комочками, его можно просеять через сито. 2. На дно формы вырезать пергаментную бумагу, края смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой чтобы коржи не прилипли. Тесто налить толщиной 1 см. Выпекать при t 175C. В зависимости от диаметра вашей формы, у вас получится разное количество коржей. Крем: 1. Яйца взбиваем в крепкую пену, добавляем немного молока и 2 ст.л. муки, еще раз взбиваем. Остальное молоко кипятим с сахаром и убавляем огонь до минимума. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем яично-мучную смесь в кипящее сладкое молоко. 2. Продолжаем помешивать, особенно тщательно у донышка, пока крем не загустеет. Обычно на это уходит 57 мин. 3. Крем нужно остудить до комнатной температуры, а масло, соответственно, до комнатной температуры нагреть. 4. Вмешать теплое масло в остывший крем до полной однородности. Осталось только смазать коржи кремом и дать пропитаться не менее 4 часов. По желанию, верхушку торта можно украсить.

Кому знакомо - в гостях у бабушки

Совет по правильному хранению чеснока

Этo тaк вкycнo

Когда ты думаешь, что у тебя плохой день, просто посмотри на эти фотки

Рулет по ГОСТу Этот рулет стал моим любимым рецептом! По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! Тесто: 3 яйца 90 г муки 90 г сахара