Быстро и вкусно.

Палочка выручалочка для занятой хозяюшки!
С начинкой можно экспериментировать....я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить, или вместо фарша грудка куриная.
Вкусно)
⠀
Ингредиенты:
-1 стакан сметаны (или кефира)
-1 стакан майонеза
-3 шт. курuных яйца
-1 стакан муки
-0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом
-0,5 пакетика разрыхлuтеля для теста
-соль – по вкусу.
⠀
Начинка:
⠀
✔️1 вариант:
-4-5 отварных яиц;
-зеленый лук.
-соль.
⠀
✔️2 вариант:
-отварная курица;
-сыр сулугуни, потертый на терке;
-зелень.
А так же: - обжаренные грибы с луком.
● картофельное пюре с обжаренными грибами и луком.
● капуста, обжаренная с луком, с добавлением отварного яйца.
● мясной фарш с рисом и т.п..
⠀
Приготовление:
1. В Чашу ТМ поместить яйца с щепоткой соли, добавить майонез, сметану, соду – перемешать, 20 сек / Скор. 4.
2. Добавить муку смешанную с разрыхлителем.
3. Массу хорошо взбить, 1мин /Скор. 4.
(консистенция теста – очень густая сметана).
4. Форму смазываем маслом и выливаем половину теста. Выкладываем начинку и заливаем осиавшимся тестом.
5. Выпекаем в духовке при температуре 180-200°С. 40 минут.
(рецепт и фото из Фейсбук)