Кулинарное искусство
Кулинария и рецепты
Многие думали, что кефир перед сном — это просто привычка…
Но время выбирали не случайно.
Пока человек готовится ко сну, в организме запускаются важные процессы.
Кефир начинает работать изнутри…
Утром — совсем другое самочувствие…
Но всё это работает только при одном условии…
И именно его сейчас почти никто не соблюдает…
👇 Полный рецепт — ниже
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»
.
Фильтр
Маринованные помидоры за 30 минут
Купили помидоры, а вкус — будто его забыли добавить? Плотные, пресные и совсем не радуют 
Тогда этот быстрый способ — то, что нужно! Всего 30 минут — и они становятся сочными, ароматными и по-настоящему «живыми», как с дачи 
Что понадобится:
• 2 крупных помидора
• 2 зубчика чеснока
• Немного репчатого лука
• Свежая зелень: петрушка, укроп, кинза
• Соль и чёрный перец
• Щепотка сухого базилика
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ч. л. 9% уксуса
• 2 ст. л. подсолнечного масла
Приготовление:1. Помидоры режем аккуратными дольками.
2. Добавляем измельчённый чеснок, лук и рубленую зелень.
3. Приправляем солью, перцем и базиликом, всыпаем немного сахара
Маринуете помидоры как все? Вот где вы теряете вкус…
Ароматная и пикантная заготовка с целебным базиликом 
Необычный вкус и потрясающий аромат, который наполнит дом летним теплом в любую погоду Ингредиенты:
Помидоры — сколько войдет в банку Базилик свежий — пучок
Перец черный горошком — 1 ч. л. Перец душистый горошком — 0.5 ч. л.
Вода — 1 л
Уксус яблочный 5% — 50 мл
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Чеснок — 2–3 зубчикаПриготовление:
Помидоры хорошо вымойте, отберите плотные и без повреждений.
Банки простерилизуйте, крышки прокипятите.
На дно банки выложите базилик, чеснок и специи.
Плотно уложите помидоры, сверху добавьте ещё немного базиЧестно — сначала вообще не поверила в это «по стакану»…
Вообще ничего не покупала — всё уже было дома.Даже кефир из холодильника подошёл.
Даже не вымешиваю — просто перемешала ложкой.
И оно само становится мягким.
Но мягкость тут вообще не из-за этого…
Есть один момент, про который почти никто не говорит…
Показала, как делаю — там всё просто.
Полный рецепт — нижеЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»
.
Перестань мешать рисРИС всё равно выходит липким?
И дело почти никогдане в сорте риса…
Большинство делает одну ошибку
ещё до начала варки.
И именно из-за неё
рис превращается в кашу.
И эту ошибку повторяют
почти все…
Какие 5 ошибок портят рис —
смотрите по ссылке
Полный пост — нижеЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»
.
Глаза страдают от твоих привычекПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ «ОБЖОРКА» 
Готовлю из простых продуктов — без лишней возниПолучается сочный, с насыщенным вкусом — всегда съедают до последней ложки
И есть один шаг… именно он делает салат таким вкусным
ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ С ВИДЕО .
СНАЧАЛА ДУМАЛА — ЕРУНДА КАКАЯ-ТО, «ВСЁ ПО 12»…
А потом попробовала —и оказалось, что проще уже некуда.
Берётся то, что и так есть на кухне.
Ничего взвешивать, считать не нужно.
Смешала — и в духовку.
Но дело вообще не в тесте…
Я показала, из-за чего он получается таким — там вся фишка.
Полный рецепт — нижеЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»
ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ СТАКАНА МАНКИ — ТАЕТ ВО РТУ
Ничего взбивать не нужно — просто всё смешиваю в одной мискеПолучается мягкий, нежный и всегда удаётся с первого раза
Дальше делаю один простой шаг и…
именно он даёт такую текстуру
ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ С ВИДЕО .
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Москва
Скрыть информацию