●УМНАЯ ХОЗЯЙКА● Рецепты, Советы, Здоровье

9 быстрых и вкусных пирогов 1. Пирог с мясом Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты: - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. 5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую. 2. Хачапури для ленивых Ингредиенты: - сыр - 100 гр. - сметана - 100 гр. - яйцо - 1 шт. - мука - 1 ст.л. - укроп - соль - перец - масло растительное Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Укроп измельчить. 3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом. 5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции. Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало. 3. Ленивый курник Очень вкусный пирог. Одно из любимых блюд, которое готовила мне моя дорогая бабушка и которое сейчас я готовлю своей семье. Правда у бабушки было вкуснее, она ведь любимая бабушка! Нам потребуется: - 6 средних картофелин - 1 луковица - 1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы, я указала то, из чего я сделала) Для теста: - 100 гр сметаны - 100 гр майонеза - 200-250 гр муки - 2-3 яйца - 1/2 ч.л. погашенной соды - соль на кончике ножа Приготовление: Картофель нарезать кружочками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, перемешать. Сковороду или форму для запекания смазать растительным маслом, присыпать панировочными сухарями (не обязательно). Выложить слой картошки, посолить, слой лука, слой мяса, слой картошки, посолить. Приготовить тесто: смешать все указанные для теста ингредиенты. Залить тестом начинку. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут. 4. Пирог с ветчиной и сыром Ингредиенты: - яйца - 4 штуки - майонез - 300 грамм - разрыхлитель - 2 чайные ложки - мука - ветчина - сыр Приготовление: Берём яйца, разрыхлитель, майонез, муку и всё смешиваем. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане. Нарезаем ветчину, а сыр натираем на тёрке. Теперь выливаем 1/2 теста в специальную форму для выпечки. Выложим начинку сверху на тесто и зальём тестом, которое осталось. Также сверху можно посыпать и сыром. Затем разогреем духовку до 180 градусов и отправим туда пирог на полчаса. Приятного Вам аппетита! 5. Пирог с зеленым луком и яйцом Ингредиенты: - кефир (йогурт, сметана) 400 г - масло сливочное 160 г - сахар 2 ст. л. - соль 0,5 ч. л. - яйцо 2 шт. - мука 280 г - разрыхлитель 1,5 ч. л. Начинка: - зелёный лук - яйцо 2 шт. - соль - перец Приготовление: Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца. Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния. Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста. Выкладываем начинку, сверху, заливаем оставшимся тестом. Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем. 6. Открытый мясной пирог Пирог просто восторг. Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!! Ингредиенты: Для теста: - 200 гр. картофеля, - 200гр. муки, - 1 яйцо, - 50гр. сливочного масла, - соль Для начинки: - 500гр. свинины (или фарша), - 2 болгарских перца, - 1 помидор, - 2 небольшие луковицы,, - 100 мл. жирных сливок (33-38%), - 100 мл. молока, - 2 небольших яйца (в заливку), - 2 ст.л. томатной пасты, - соль, перец, - немного тертого сыра Приготовление: Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики. Отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога, выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. 7. Рыбный пирог на скорую руку Для теста: - Кефир - 1 стакан, - 2-яйца, - мука- 1.5- 2 стакана, - масло растительное-3 ст. ложки, - соль-0.5 ч. ложки. Для начинки: - 1 банка консервы скумбрия и - пучок зелёного лука. Приготовление: 1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. 2. Печём при 180 градусах минут 30-40. 3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной. 8. Капустный пирог - остановиться невозможно! Ингредиенты: - Капуста белокoчанная (молодая) - 500 г - Яйцо - 3 шт - Показать полностью.. - Сметана - 5 ст. л. - Майонез - 3 ст. л. - Мука - 6 ст. л. - Соль - 1 ч. л. - Разрыхлитель теста - 2 ч. л. - Укроп - 1/2 пуч. - Кунжут (для посыпки) Приготовление: Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. 9. Заливной пирог для любой несладкой начинки Ингредиенты: - 2 стакана муки - 2 стакана сметаны - 4 яйца - 4-6 ст. ложки майонеза - 4 ч.л. разрыхлителя - соль, специи Приготовление: Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Пирог очень нежный, мягкий и воздушный. А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи. И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла.

Скраб для кишечника👌 #полезныесоветыдляздоровья

Средство для очищения сосудов. Проверено. Работает. ⠀ Врачи утверждают, что сегодня много людей умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. ⠀ Так почему же никто не пропагандирует простые способы очищения сосудов и тренировки сердца? ⠀ Все знают, что предупредить болезнь гораздо легче, чем вылечить запущенный организм. ⠀ Я вот в интернете неоднократно встречал рецепты для очищения сосудов и все они довольно простые в приготовлении и приеме. Вот несколько из них: ⠀ ✔️ Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения - 10 дней. Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. ⠀ Пейте перед сном 10 дней. ⠀ ✔️ 2. Чтобы очистить сосуды, пропустите через мясорубку 2 средних лимона, добавьте 2 ст.ложки меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку и выдержите при комнатной температуре сутки. Принимайте по 2-3 чайной ложки в день перед едой или с чаем.

От этой смеси исчезает грибок на ногах и руках. Мгновенный результат! Грибок ногтей на ногах — это заболевание, которым страдают и мужчины, и женщины, причем встречается оно у людей всех возрастов. Одна моя хорошая знакомая недавно приехала с отдыха, где она проводила время у бассейна и стала жертвой этого, на первый взгляд, безобидного заболевания. Сначала она не придавала этому большого значения, пока грибок не стал прогрессировать. Первые попытки лечения мазями не увенчались успехом, и она уже начала бить тревогу и отчаиваться. Но помощь пришла неожиданно. Приехав навестить любимую бабушку в деревне, она узнала прекрасный способ, который помог ей устранить это неприятное явление. Метод достаточно прост и доступен каждому, при этом результаты его действительно радуют и впечатляют. Редакция Я Люблю Зож решила поделиться с тобой этим эффективным народным средством лечения грибка. Метод подходит как для лечения грибка на ногах, так и на руках. Лечение грибка на ногах в домашних условиях В основе рецепта лежит яблочный уксус и сода. Лечение грибка ногтей уксусом известно так же давно, как и само грибковое заболевание ногтей. И хотя сегодня существует масса современных лекарственных средств для борьбы с данным недугом, применение этого метода по-прежнему актуально. Уксус блокирует жизнедеятельность грибковых спор и полностью убивает болезнетворные микроорганизмы. Поэтому дерматологи советуют делать уксусные ванночки против онихомикоза и в профилактических целях. А сода отлично нейтрализует кислоты, приводя в норму кислотно-щелочной баланс. Применяя это средство от грибка на ногах 2 раза в день, ты полностью вылечишь заболевание даже без аптечных препаратов! ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ 1 ст. яблочного уксуса 5 ст. л. пищевой соды 3 л горячей воды Применение 1.Для приготовления ванночки налей в тазик горячую воду (температура около 50–60 градусов) и налей в нее 1 стакан яблочного уксуса. 2.Подожди, пока смесь остынет до 40–45 градусов и погрузи ноги в тазик на 15–20 минут. 3.После применения ванночки ополосни ноги чистой водой и вытри бумажным полотенцем. 4.Через час повтори эту процедуру, но с добавлением в раствор пяти столовых ложек соды. Для достижения быстрого результата рекомендуется применять такие ванночки несколько раз в день. Суть метода в том, что грибок гибнет в кислой среде, а сода препятствует его дальнейшему распространению. Как видишь, это дешевое, доступное и работающее средство может стать отличным помощником в борьбе с неприятным заболеванием. Его также можно использовать для профилактики.

Пятерка лучших природных антибиотиков. Удивительные средства, для вывода вредных веществ из организма, повышения работоспособности и иммунитета. И все это вокруг нас щедро раздает природа. 1. Хрен Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло. Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта, носа, глотки. При трахеитах, бронхитах, затяжном кашле: смешать 1ст. л. тертого хрена с 3 ст.л. меда и дать настояться. Ежедневно съедать по 1ч.л. 5 раз в день, масса должна растворяться во рту. При циститах, уретритах: 1ст.л. тертого хрена залейте 1 стаканом кипятка, накройте на 5 мин. Ежедневно выпивайте 3-4 стакана такого чая. 2. Клюква Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов. Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. Это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. К тому же они обладают мочегонным и противовоспалительным действием. Приготовление морса: Растереть ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залить 0,5 литрами теплой воды. Полезный напиток готов! 3. Чеснок Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ. В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д. Чесночный ликер от ста болезней. В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца. Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений. 4. Базилик Базилик - отличный природный антибиотик. Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций. Ангина. Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите и полощите теплым отваром горло 2-3 раза в день. Конъюнктивит, воспалении век. Залейте 2 ст. ложки базилика 500 мл кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Делайте примочки на глаза и принимайте внутрь по полстакана до еды 2-3 раза в день. При головной боли. Базилик, шалфей и мелиссу смешайте поровну, залейте 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, настаивайте 20 мин., процедите, добавьте 1 ч.ложку меда, выпейте маленькими глотками. Через 30 мин. все пройдет. Этот настой также успокаивает и избавляет от повышенной тревожности. 5. Голубика В этой ягоде содержится природный аспирин, который помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия хронического воспаления. Голубика действует так же, как антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким образом избежать развития инфекции. Будьте здоровы!

Лучшее домашнее средство от запоров! 15 минут - и вы очистите свой кишечник Процесс очищения организма от токсинов и шлаков жизненно необходим для здоровья. Это поможет вам не только сбросить вес и очистить тело, но и улучшить работу всего организма. Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который поможет мягко очистить кишечник. Понадобится: - чернослив без костей — 150 гр. - изюм — 150 гр. - кипяток — 5 чашек Вскипятите 5 чашек воды, добавьте сливы и изюм, дайте покипеть еще 15 минут. Снимите с огня и дайте настояться. Возьмите ложку этой жидкости каждый день натощак и устраните все токсины, накопившиеся в вашем теле. Это, несомненно, лучшее средство от запоров! С каждым днем вы будете чувствовать себя гораздо лучше, а лишний вес уйдет безо всяких усилий. Внимание! Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!

Полезно знать👇

Жeнщинaм peкoмeндуeтcя пить кaждый дeнь! Гормоны будут в нopмe. Рeцeпт №1 Тeплaя вoдa c лимoнoм пoмoгaeт cбpocить лишний вec, вывecти тoкcины из opгaнизмa, улучшить иммунитeт, cocтoяниe кoжи и пищeвapeниe. Дeлo в тoм, чтo лимoн cпocoбeн влиять нa гopмoн cытocти — лeптин. Εcли oн нe в бaлaнce, opгaнизм нaчинaeт нaкaпливaть жиpoвыe oтлoжeния. Рeцeпт oчeнь пpocтoй: выдaвитe coк пoлoвины лимoнa и зaлeйтe eгo кипяткoм, дaйтe eму cлeгкa ocтыть и выпeйтe зaлпoм. Утpo лучшe нaчaть c этoгo нaпиткa. Рeцeпт №2 Чaй из лиcтьeв мaлины, кoтopыe peгулиpуют жeнcкую peпpoдуктивную cиcтeму. Они укpeпляют мaтку, блaгoдapя чeму мeнcтpуaции, poды и климaкc пpoхoдят лeгчe. Этoт чaй дaeт нeoбыкнoвeнную бoдpocть и мoжeт зaмeнить кoфe. Βыпивaйтe eгo пo тpи чaшки в дeнь, и гopмoнaльный фoн будeт в пopядкe. Рeцeпт пpигoтoвлeния тoжe нecлoжный: зaлeйтe oдну cтoлoвую лoжку лиcтьeв мaлины (мoжнo cухих) 200 мл кипяткa, дaйтe нacтoятьcя 10 минут. Ηe пeйтe пepeд cнoм, пpинимaть лучшe c утpa и в тeчeниe дня. Рeцeпт №3 Μoлoкo c куpкумoй — oдин из caмых извecтных peцeптoв aюpвeды. Εгo eщe нaзывaют «зoлoтoe мoлoкo». Этoт нaпитoк пpивoдит к бaлaнcу вce гopмoны, укpeпляeт иммунную cиcтeму, улучшaeт пищeвapeниe, лeчит пpocтуду. Рeцeпт: нa 200 мл гopячeгo мoлoкa ½ лoжки куpкумы, мoжнo дoбaвить мeд пo вкуcу. Этoт нaпитoк кaк paз лучшe пить нa нoчь.

Лечение суставов народными средствами Виды болезней суставов Болезни суставов можно разделить на 2 основных вида: артриты (отличаются воспалительными процессами) и артрозы (развиваются при дегенеративно-дистрофических явлениях в организме). Самые распространенные виды артрита – ревматоидный и инфекционный. Наиболее редкий вид – псориатический артрит (обнаруживается у 5% больных артритом). Подагру тоже относят к артритам, поскольку она возникает на фоне отложения мочевой кислоты в суставах. К артрозам относятся: деформирующий остеоартроз, остеохондроз, болезнь Бехтерева. Так, например, остеопороз относят в отдельную группу, поскольку при этом заболевании уменьшается прочность и плотность костной ткани. В итоге меняется механика движения, структура костной ткани и суставы испытывают дополнительную нагрузку. Очень важно поддерживать здоровье суставов всю жизнь и уделять внимание профилактике. Не всегда лечение дает 100% результат, поэтому лучше не доводить свой организм до критичного состояния. Основные причины развития болезней суставов Существует несколько причин развития заболеваний: Механическое воздействие. Постоянные травмы, падения, ушибы приводят к возникновению артритов и артрозов. Сильная нагрузка на суставы часто усугубляет течение болезни. Из-за активных, многолетних тренировок болезнями суставов нередко страдают профессиональные спортсмены. Несмотря на то, что наша опорно-двигательная система нуждается в регулярной физической нагрузке, переизбыток спорта, как и его недостаток, негативно отражаются на здоровье. Попадание инфекции в суставные ткани, что приводит к развитию воспалительных процессов – артритов. Патогенный микроорганизм обычно находится в суставной жидкости, но также может действовать через токсины, которые выделяются в кровь. Так, например, стрептококк, туберкулез могут стать первопричиной развития артрита. Эндокринные патологии. Они приводят к дисбалансу минерального обмена, в результате чего разрушаются хрящи, костная ткань, размягчаются связки (остеопороз и обменно-дистрофические артрозы). Эндокринные артриты включают также акромегалическую и диабетическую артропатию, которые возникают на фоне изменения уровня гормонов гипофиза и гипоталамуса. Аллергическая реакция. Усиленная восприимчивость иммунных клеток к аллергенам приводит к появлению боли и изменениям в суставах. Суставной синдром протекает в период обострения аллергии. Нарушение кровообращения в тканях суставов. Слабое кровообращение приводит к артрозам (дегенеративным изменениям хрящей). Кроме того, при высокой проницаемости сосудистых стенок, повышается риск проникновения опасной инфекции. Наследственная предрасположенность. Человеку, находящемуся в зоне риска, необходимо соблюдать все правила профилактики. Низкая или чрезмерная физическая активность. Неправильное питание, лишний вес. Ожирение очень сильно влияет на работу опорно-двигательного аппарата и всех систем организма. Лишние килограммы усиливают нагрузку на позвоночник, суставы, внутренние органы. В результате они выполняют двойную работу и со временем начинают деформироваться. Переохлаждение. Многие больные проводят лечение суставов народными средствами. Традиционное лечение заключается в применении медикаментов, проведении физиотерапевтических процедур, лечебной физкультуры, массажа.