Фильтр
День дурака или День смеха?!
Энциклопедия момента.
В этот день принято разыгрывать родных, друзей и просто знакомых, или подшучивать над ними.Откуда именно родом этот праздник — из Франции, Англии, Мексики или Швеции — тайна, которая, к сожалению, покрыта мраком. Одну из влиятельных версий о возникновении праздника смеха связывают с тем, что изначально 1 апреля праздновалось во многих странах как день весеннего равноденствия и время Пасхи.Главная традиция праздника — добрые шутки и розыгрыши. Это могут быть небольшие сюрпризы, неожиданные сообщения или безобидные «обманы», которые в итоге вызывают улыбку. Смысл праздника не в том, чтобы кого-то поставить в неловкое положение, а в том, чтоб
День хлеба на закваске
Энциклопедия момента
Хлеб на закваске, возможно, является старейшим видом дрожжевого хлеба, известным человечеству. Хотя в наши дни большинство промышленных пекарен полагаются на химические разрыхлители и дрожжи, выпечка на закваске имеет преданное сообщество пекарей-любителей и ремесленников. Они даже отмечают день хлеба на закваске 1 апреля.Хлеб был основным продуктом питания во многих культурах по всему миру на протяжении всей письменной истории. Ранний хлеб был пресным; считается, что первый квасной хлеб испекли шумеры около 6000 г. до н.э.
Разрыхление — это процесс, при котором в тесте образуются пузырьки углекислого газа, в результате чего хлеб и другие подоб
загрузка
Показать ещё