Фильтр
Крылышки, которые исчезают со стола быстрее, чем вы успеете налить чай.
Иногда самый простой рецепт способен удивить так, что гости начинают расспрашивать: «А чем вы их так вкусно приготовили?» Именно такими получаются эти куриные крылышки — румяные, сочные, покрытые ароматной сладко-острой глазурью.
Снаружи аппетитная корочка, внутри — нежное мясо. Попробуете один раз — и этот вариант точно поселится в вашей кулинарной тетради.Кстати, пока читаете рецепт, напишите в комментариях: как вы обычно готовите крылышки — запекаете или жарите?
Рулет из свиной грудинки с чесноком и зеленью — сочный, ароматный, праздничный!
Свиная грудинка с аппетитными прослойками сала — идеальное мясо для рулета. В запечённом виде она получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. Чеснок и зелень пронизывают мясо, делая каждый кусочек насыщенным и пряным.
Запекание в фольге сохраняет все соки внутри, а если в конце развернуть фольгу, появляется аппетитная румяная корочка. Это блюдо достойно праздничного стола, но готовится проще, чем кажется.Что понадобится
Свиная грудинка (пласт с кожей или без, с хорошими мясными прослойками) — 1–1,2 кг.
Чеснок — 5–6 крупных зубчиков.
Зелень (петрушка, укроп, можно добавить кинзу или розмарин) — большой
Золотистый рулет из слоёного теста с мясной начинкой — аромат, от которого невозможно уйти с кухни!
Иногда хочется приготовить что-то простое, но при этом по-домашнему уютное и сытное.Именно таким получается этот рулет из слоёного теста с фаршем: хрустящая корочка, сочная мясная начинка и аромат жареного лука…
Пока он печётся, на кухне стоит такой запах, что домочадцы начинают заглядывать в духовку раньше времени.
Кстати, пока читаете рецепт, напишите в комментариях: вы чаще готовите из слоёного теста сладкую или мясную выпечку? Пока он печётся, на кухне стоит такой запах, что домочадцы начинают заглядывать в духовку раньше времени.
Что понадобится для рулетаСлоёное дрожжевое тесто — 250 г
Мясной фарш (например, свинина + говядина) — 250 г
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 2
Когда обычные свиные рёбра превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие…
Попробуйте приготовить их с насыщенным сырным соусом — аромат, сочность и аппетитная корочка делают это блюдо по-настоящему особенным. Такое угощение легко станет главным героем семейного ужина или дружеской встречи.
Кстати, пока читаете рецепт — напишите в комментариях: любите ли вы готовить рёбра? С каким соусом чаще всего подаёте их дома?
Свиные рёбра с сырным соусом
Что понадобится:• свиные рёбра — 2 шт.
• дижонская горчица — 3 ст. л.
• соус барбекю — 2 ст. л.
• сырный соус — 2 ст. л.
• соль — 1 ч. л.
• копчёная паприка — 1 ч. л.
• смесь перцев с копчёным чипотле
• криспи-лук
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Все вопросы сюда>>>sanya_prokhorov_1985@mail.ru
Скрыть информацию