#поделки_для_дачи #поделки_для_домаКрутые мозаичные столешницы из старых досок
История их создания:
"Девушка, после окончания Института Пратта, решила начать свое дело. Она заинтересовалась идеей строительства домиков на дереве, но денег на материалы не было, тогда она просто начала собирать старые доски по всему Нью-Йорку. Мастерице удалось собрать достаточное количество материала, но тут пришла зима, и ее проект пришлось отложить. Тогда девушка начала мастерить столешницы, дизайн которых вскоре принес настоящий успех. Одна компания заметила ее работы и сделала хороший заказ. На деревянные мозаики девушку вдохновила главным образом лоскутная техника шитья.
#Кулинария
ЛЮБИМАЯ КУКУРУЗКА И ТОП-9 САЛАТОВ С НЕЙ
Самые простые идеи...
1) САЛАТ "МЕЧТА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. капуста – 300 гр.;
2. помидор – 2 шт.;
3. огурец- 3 шт.;
4. болгарский перец – 1 шт.;
5. консервированная кукуруза;
6. чипсы.
Для соуса:
1. майонез;
2. сметана;
3. лимонный сок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры. Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.
В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов. Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты. Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.
2) ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Свежий огурец,
2. полукопченая колбаса,
3. кукуруза,
4. 4 яйца,
5. зелень (лучок, укроп),
6. майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость.
3) САЛАТ "КАРУСЕЛЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 1 средняя луковица
2. 0,5 банки кукурузы
3. 200-250 гр. корейской моркови
4. 150-200 гр. копченой куриной грудки
5. 1 пакетик сухариков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить корейскую морковь, лук измельчить, ошпарить кипятком, добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу, перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
4) САЛАТ ИЗ КРАБОВЫЙ ПАЛОЧЕК
(с пекинской капустой)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 450 г. крабовых палочек
2. 5-6 листьев пекинской капусты
3. 1 длинный огурец
4. 400 г. консервированной кукурузы
5. 4 яйца
6. 1 пучок свежего укропа
7. 1 пучок зеленого лука
8. майонез по вкусу
9. соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.
2. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону.
3. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая – удалите ее) и добавьте в салатник.
4. Очистите и нарежьте яйца, добавьте в салатник.
5. Добавьте кукурузу.
5. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками и также добавьте в салатник.
6. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп.
7. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.
5) САЛАТИК "СЕМЁНОВНА"
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2. 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
3. 1 маленькая баночка кукурузы
4. 1/4 болгарского перца нарезать тонко
5. 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
6. 1 сырая морковь на крупной терке
7. 1 зубчик чеснока
8. Соль при необходимости
9. Майонез
Просто и вкусно!
6) САЛАТ "ФАНТАЗИЯ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для салата:
1. 2 свежих огурца
2. 1 красный перец
3. 1 небольшой кочан пекинской капусты
4. ½ красной луковицы
5. 1 баночка консервированной кукурузы
6. 100 г. твердого сыра
7. 200 г. майонеза
8. соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам. Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез.
Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.
7) ЛЁГКИЙ САЛАТИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. кукуруза - 1 банка,
2. горошек - 1 банка,
3. колбаса варено-копченая - 200-300 г.,
4. яйца вареные - 4 шт.,
5. капуста белокочанная - 300 г.,
6. майонез (сметана), соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу. Заправить майонезом.
8) САЛАТ "ФАНТАЗИЯ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 2 куриных грудки;
2. 3 яйца;
3. 2 картофелины;
4. 4 маринованных огурца;
5. 1 банка маринованных шампиньонов;
6. 80 г. сыра твёрдых сортов;
7. майонез;
8. соль - по вкусу
Для украшения:
1. кукуруза;
2. зелень;
3. яичные белки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовим продукты для приготовления салата "Фантазия": куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем. Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем. Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.
9) САЛАТ "КОРРИДА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Помидоры (3 — 4 шт.)
2. чеснок (2 зубчика)
3. Крабовые палочки (1 уп.)
4. Майонез
5. Кукуруза консервированная (1 банка)
6. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.
2 слой. Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.
3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.
4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ, чтобы не потерять!
#Кулинария
Пирожки из быстрого теста с луком и яйцом
Ингредиенты:
кефир — 300 миллилитров;
сода пищевая — половину чайной ложки;
яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
лук зеленый;
соль — по вкусу;
мука — 1,5 стакана.
В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут.
Добавить яйца и хорошо размешать.
Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв.
Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца.
Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьев).
Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной.
Такие пирожки отличаются от стандартных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что существенно экономит время при приготовлении. Они отлично подойдут для воскресного завтрака, пикника или неожиданного визита гостей. Если в доме нет зеленого лука, его можно заменить любой зеленью.
СОХРАНИ, чтобы не потерять!
#Кулинария
Один из вариантов ЛЕЧО
Мне нравится тем, что зимой можно использовать, как универсальную заправку. И для первых блюд, и для вторых.
Помидоры - 4 кг
Перец болгарский - 3 кг
Морковь - 1 кг
Лук - 1 кг
Сахар - 2 стакана
Соль - 3 ст. л.
Уксус - 100 мл
Растительное масло - 500 мл
Овощи подготавливаем, моем. Если они с рынка, желательно, вымочить в воде несколько часов. Помидоры пропускаем через мясорубку и ставим на огонь, и варим в течении часа. В это время режем морковь и лук соломкой. Потом бланшируем в течении 5-10 минут. Режем перец соломкой, смешиваем с луком и морковью. Добавляем в помидоры. Кладем сахар, соль, уксус и растительное масло. Варим еще 15-20 минут. Потом раскладываем по банкам, заранее стерилизованным. Закатываем, переворачиваем и укутываем на сутки.
Фильтр
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Поделки для дома, поделки для дачи. Вяжем, готовим, шьем, любим юмор
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка