Быстро и вкусно и дома

Лично для меня идеальный отдых, когда выходишь из отеля, идешь пару минут и видишь море. Все это есть в том самом Дадунхае. Вы выходите из отеля, переходите тихую улочку — и вот она, бухта Дадунхай с её золотым песком и тёплым морем. Звучит как мечта? Надо знать, чтобы отдых удался, а не превратился в борьбу за лежак или попытку уснуть под звуки стройки, к выбору отеля здесь нужно подходить с умом. Бухта Дадунхай в Санье — это не просто одна пляжная линия, а три совершенно разных мира, спрятанных в одном месте. Здесь шумно, весело, жизнь кипит 24/7, но при этом есть тихие уголки. Китайцы воспринимают эту бухту как место для социализации — и в этом есть свой шарм. Важно знать: Вся береговая линия Дадунхая — всего полтора километра. Её можно пройти от края до края (от отеля Marriott до ТЦ «Ананас») за 30 минут. Поэтому не бойтесь бронировать отель чуть «подальше» — здесь всё в шаговой доступности. Тип первый: «Первая линия» — ноги в воду Это отели, стоящие прямо на песке. Выход к мо

Я немало статей писала и пишу про отдых на море. И к этим статьям столько негатива и причем со стороны мужчин. «Знаем мы, зачем им на море, всем им лишь одного там надо». «Своих мужиков мало стало, турецких подавай». «Все они на этом море только этим и занимаются, один разврат у них на уме». Ну и сами понимаете все эти фразы написаны не так, а грубо и вульгарно. А вот и не так. У кого, что болит, тот о том и говорит. Почему же русская женщина хочет на море? Это не вопрос — это аксиома, заложенная где-то между генетической памятью прабабок, которые видели море только в гадании на кофейной гуще, и инстинктом перезагрузки, который у мужчин, кстати, запускается от одной банки пива и галки в «Доте». Ей нужен не просто водоём. Ей нужен ритуал: чемодан, который весит как второй муж, тридцать вариантов купальников (хотя она наденет один), и загадочный «шорох волн», под который так хорошо пишутся посты в социальных сетях и осознаются все его ошибки за последние полгода. Их рассуждения безуп

Еще это печенье называют как «Крылья ангела» или «Розочки». В отличие знакомого всем хвороста, эта выпечка печется в духовке и получается особенно воздушной, но интереснее тем, что внутри нежная начинка. · Для песочного теста:  · Мука — 250–300 г  · Сливочное масло (холодное) — 150–180 г  · Сметана (20–25%) — 100 г  · Желтки — 2–3 шт.  · Соль — щепотка · Для начинки и украшения:  · Белки — 3 шт.  · Сахар — 120–150 г  · Сахарная пудра — для посыпки 1. Готовим тесто. Натрите холодное масло на терке или порубите ножом с мукой в мелкую крошку. Добавьте желтки, сметану и соль, замесите гладкое тесто. Важно: не месите долго, иначе основа станет жесткой. 2. Охлаждаем. Разделите тесто на небольшие шарики (размером с грецкий орех, примерно 20–25 г), накройте пленкой и уберите в холодильник минимум на 30–60 минут. 3. Взбиваем белки. Охлажденные белки взбивайте миксером на средней скорости. Когда появится пена, постепенно добавляйте сахар, увеличив скорость до максимума. Взбивайте до устойч

Есть в Сиане такое место, где можно одновременно прикоснуться к седой древности и увидеть пульс современного мегаполиса. Где над головой всё ещё развеваются флаги имперских гарнизонов, а под ногами — вместо вековой пыли — асфальт велодорожки. Это Городская стена Сианя, уникальный памятник, не имеющий аналогов в мире. Сиань — единственный крупный город Китая, который сохранил свою древнюю крепостную стену практически в первозданном виде. Только вдумайтесь в масштаб: её длина составляет почти 14 километров, высота — 12 метров, а ширина в основании достигает 18 метров. По этой стене свободно могут разъехаться три автомобиля, и в древности там действительно проходили конные патрули. Построили её в XIV веке при первом императоре династии Мин. Но хитрая инженерия в том, что стену не возводили с нуля — её поставили на фундамент имперского города эпохи Тан (VII век). Тогда Сиань (известный как Чанъань) был началом Великого Шёлкового пути, и стена служила не просто забором, а сложнейшим обо

Наконец-то вы добрались до Саньи, разместились в отеле, выспались. И вот утром вы выходите из отеля, слышите знакомое «Так, девушка, манго, сладкий-сладкий!», видите вывеску «Столовая №1» и толпу загорелых людей в шлепанцах, читающих меню с борщом и драниками. Вы в Китае? Нет, вы в Дадунхае — «русском курорте» на острове Хайнань. Китайцы обожают цифры и эффективность, и они просто взяли и... скопировали нашу курортную модель, но прибрали в ней. Вот почему сюда летит каждый третий иностранец на Хайнане. Главный страх русского туриста — это «ни бе ни ме» (ни по-английски, ни тем более по-китайски). В Дадунхае эту проблему решили радикально: английский тут не нужен. · Вывески и меню: Почти везде они дублируются на русском. Вам не придется тыкать пальцем в небо, заказывая «того, кто плавает». Вы спокойно найдете «Цезарь», пельмени и даже селедку под шубой. · Персонал: Продавцы фруктов, официанты и массажисты знают набор фраз: «Привет», «Красивый», «Массаж», «Сто юань». Отельные гиды и