
Фильтр
Шоколад + творог = магия
Пирог стеганное одеяло
Яйца — 5
Сахар — 160 г
Масло — 100 мл
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Какао — 3 ст. л.
Творог — 300 г
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1
Крахмал — 1 ст. л.
Ванильный сахар
180°C • 30 мин
#шоколадныйпирог
#творожныйдесерт
#выпечкадома
#быстрорецепт
#вкусноипросто
ok.ru
Этот сытный пирог с мясом и картофелем — настоящий семейный фаворит! Рассыпчатое тесто и ароматная начинка создают идеальное сочетание, а простой рецепт позволит быстро приготовить вкусный обед или ужин.
СЫТНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Румяный пирог с сочной мясной начинкой и картофелем
ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр 30 см):
✅ Мука — 500 г
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сахар — 1 ч. л.
✅ Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
✅ Сливочное масло — 130 г
✅ Сливки 30% (или сметана, кефир) — 220 г
✅ Яйцо (С0) — 1 шт.
Для начинки:
✅ Говяжий фарш — 500 г
✅ Лук репчатый — 1 шт. (160 г)
✅ Зелёный лук — 40 г
✅ Картофель — 2 шт. (400 г)
✅ Растительное масло — 40 г
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
ok.ru
ПЕЧЕНЬЕ-НЕЖЕНКА: 15 МИНУТ — И ЦЕЛЫЙ ДОМ СЧАСТЛИВ
Рецепт, который я теперь пеку почти каждый вечер. И знаете, почему? Потому что оно тает во рту, как утренний туман над нашей речкой, а готовится быстрее, чем чайник закипает.
Вчера забежала ко мне соседка, Клавдия Петровна, а у меня как раз противень из духовки. Она попробовала кусочек, глаза округлила и говорит: «Мать честная, я думала, это из кондитерской привезли! Дай рецепт, внуки на каникулы приедут — баловать буду».Вот и решила я с вами поделиться, дорогие мои. Рецепт простой, а печенье получается таким нежным, что его можно есть губами — особенно хорошо с вечерним чаем, когда за окном дождик моросит, а в доме тепло и уютно.
34 комментария
126 раз поделились
982 класса
Получается примерно 16 штук,идеально для большой компании! 👨👩👧👦
🥣 Ингредиенты для теста (стакан 200 мл):
• 625 г муки (5 стаканов) 🌾
• 200 мл тёплой воды (1 стакан) 💧
• 200 мл тёплого молока (1 стакан) 🥛
• 50 мл растительного масла (5 ст. ложек) 🫒
• 10 г сахара (1 ст. ложка без горки) 🍬
• 15 г соли (1,5 ч. ложки) 🧂
• 10 г сухих дрожжей
👩🍳 Приготовление теста:
В миску насыпьте муку и сделайте углубление.
Добавьте воду, молоко, дрожжи и сахар; оставьте на 5 минут. Затем добавьте соль по краям муки и замесите тесто. Когда оно соберётся, влейте масло и вымешивайте до гладкости. Накройте тесто и оставьте подходить, пока оно не увеличится в 2 раза ⏳После этого слегка обомните, раскатайте (не слишком тонко и не слишком толсто). С помощью крышки (~20 см) вырежьте круглые заготовки. Остатки теста снова соберите, раскатайте и повторите процесс.
🥩 Начинка с фаршем:
• 500 г фарша
• 2 средние луковицы 🧅
• 2 зелёных перца
• 1 красный перец
• 1 помидор 🍅
• Соль, чёрный перец, хлопья чили
• 4 ст. ложки растительного масла
• ½ чайного стакана воды
• Петрушка 🌿
• 5 ст. ложек томатного соуса
👉 Все овощи очень мелко нарежьте (или измельчите в блендере), смешайте с фаршем и специями; начинка готова.
🧀 Формирование:
На каждую лепёшку выложите по 1 полной ложке начинки и распределите пальцами.
Сверху посыпьте тёртым сыром (моцарелла) 🧀
🔥 Выпекание:
Разогрейте духовку заранее.
Выпекайте при 200°C (с конвекцией) на среднем уровне до румяной корочки.
✨ Подавайте горячими 😋
❤️ Приятного аппетита и лёгкого приготовления!
ok.ru
Этот пирог станет хорошей заменой любому торту👍👍👍
✅3 яйца взбить с 3/4 стаканом сахара в пену
✅Добавить 0,5. ст молока, 0,5 ст раст. масла, 150 гр муки, 3ст л какао, 1ч.л. разрыхлителя, соль
✅Вылить в форму и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут
✅Шоколад: 2ст.л молока, 2ст.л раст масла, 2ст.л сахара, 2ст.л какао. Перемешать и варить на маленьком огне помешивая 1-2 минуты
✅Полить шоколадом пирог и посыпать орешками
✅Очтавить в холодильнике на 1час
Приятного чаепития☕️
Это очень очень вкусно
Ист.: mama_gotovit81
ok.ru
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка