сКопанцево Челяб области

Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима

Янтарная кислота — это не удобрение в прямом смысле слова, а скорее природный стимулятор и адаптоген. Она помогает растениям усваивать питательные вещества из почвы, стрессоустойчивость и наращивать крепкую корневую систему. Для рассады на подоконнике, которой часто не хватает света и места, это отличная поддержка. Вот три проверенные схемы подкормок, которые сделают вашу рассаду крепкой и коренастой. Важное правило Рабочий раствор янтарной кислоты готовится из расчета 1 грамм на ведро воды (10 литров) . Это базовая концентрация (0.01%). Сначала таблетку или порошок лучше растворить в небольшом количестве теплой воды, а затем долить до нужного объема. Использовать раствор нужно в течение 2-3 дней, хранить его долго нельзя. --- 1. Первая подкормка: "Старт" (После пикировки) Цель: Помочь рассаде быстро восстановить корневую систему после пересадки и снизить стресс. · Когда проводить: Через 2-3 дня после пикировки рассады (пересадки в отдельные стаканчики). · Концентрация: Базовая

Подкормка клубники весной — это то, с чем я разобрался не сразу. Первые два сезона делал как все: ждал, пока земля просохнет, потом бежал в магазин за удобрением. Ягод было мало, кусты выглядели вяло, и я никак не мог понять, в чем дело. Потом начал разбираться глубже. Оказалось, что клубника закладывает урожай в самом начале — в первые две-три недели после пробуждения. Упустил этот момент — и никакие подкормки позже уже не компенсируют потери. Куст будет зеленым, здоровым, а ягод все равно мало. Еще одна вещь, которую я понял не сразу: ждать, пока полностью сойдет снег и подсохнет земля — уже поздно. Момент первой подкормки наступает раньше, чем кажется. Кормить по календарю — тоже ошибка. В одном году снег у меня сошел в конце марта, в другом — только к двадцатым числам апреля. Числа не работают. В этой статье расскажу, как определяю точный момент выхода на грядку без привязки к дате, и какие три состава использую — от самого раннего до позднего. Все проверено на своих грядках не оди