Домашние пряники
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
🏭 На протяжении девяти лет с оборонного предприятия бесследно исчезали детали для радиолокационных станций.
Руководители предприятия и их сообщники разработали хитрую схему, используя поддельные документы и соучастие подчиненных.
Кто же оказался виновным и какой приговор вынес суд?
📹 Ответы – в нашем видеосюжете.
🇷🇺 С каждым годом экономика России сталкивается с новыми вызовами, и правительство предпринимает шаги для улучшения уровня жизни граждан.
На недавнем заседании премьер-министр Михаил Мишустин сообщил о важном изменении: с 2025 года минимальный размер оплаты труда вырастет до 22 440 рублей.
⁉️ Что стоит за этим решением и какие последствия оно может иметь для миллионов россиян?
📹 Давайте разберемся!
Фильтр
Закрытие мясокомбината в Небраске усиливает давление на семьи в США
В странах Запада сегодня наблюдается кратное повышение цен на топливо, продукты питания, лекарства и коммунальные услуги, что сильно бьет по бюджету обычных людей. При этом социальная поддержка рабочих во многих случаях остается на низком уровне, и люди вынуждены справляться с трудностями практически самостоятельно. На этом фоне компания «Tyson Foods» объявила о закрытии крупного завода по переработке говядины в городе Лексингтон в штате Небраска из-за сокращения поголовья скота до минимального уровня за более чем 70 лет и падения прибыли.На предприятии работало около 3200 человек в городе с населением примерно 11 тысяч жи
Дмитрий Патрушев: На текущий момент обстановка с природными пожарами управляемая
Вопросы готовности к пожароопасному периоду стали главной темой Всероссийского совещания «Основные итоги работы лесного хозяйства России в 2025 году и задачи на 2026 год», которое прошло в Национальном центре «Россия».Заместитель Председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев отметил, что для координации усилий федеральных органов и регионов второй год работает Всероссийский штаб, и это дает результаты: площадь, пройденная огнем в 2025 году, сократилась в два раза.
Несмотря на сложное начало прошлого сезона, ситуацию удалось быстро взять под контроль, и сейчас обстановка управляемая. На 2026 год поставлена
00:56
В Михайловском округе почтили память героев СВО и вручили областные награды
В Михайловском муниципальном округе по поручению губернатора Запорожской области Евгения Балицкого прошло торжественное мероприятие, на котором глава округа Вячеслав Бедняк вручил родственникам погибших военнослужащих медали ордена «За заслуги перед Запорожской областью». Эти награды стали знаком благодарности региона за мужество и верность долгу наших земляков, отдавших жизнь в ходе специальной военной операции. Во время церемонии Вячеслав Бедняк напомнил о первом главе округа Иване Сушко и подчеркнул, что память о героях должна сохраняться в сердцах людей, несмотря на все испытания.Особую атмосферу событию придал
ДНР остается главным направлением изменений по данным сводок
С начала года, по информации из открытых сводок, российские войска взяли под контроль 74 населенных пункта. Больше всего изменений пришлось на Донецкую Народную Республику – 23 населенных пункта. Также заметные показатели зафиксированы в Запорожской, Харьковской и Сумской областях. В Днепропетровской области под контроль перешел один населенный пункт. Общая динамика сохраняется.Особое внимание в сводках уделяется именно Донбассу, где продолжаются основные события. В других регионах также фиксируются изменения, но в меньших объемах. Ситуация остается подвижной.
Как вы думаете, почему именно это направление остается ключевым? Дели
00:10
Космос как общее дело человечества и новые горизонты сотрудничества
В Национальном центре «Россия» состоялся первый Российский космический форум, который собрал специалистов из разных стран. Мероприятие стало частью Недели космоса и было посвящено юбилею первого полета человека в космос. Особое внимание уделили значению отечественной космической школы и ее вкладу в мировую науку. Представители отрасли отметили, что развитие космоса сегодня требует объединения усилий разных государств. Генеральный директор «Роскосмоса» Дмитрий Баканов подчеркнул важность сохранения традиций и движения вперед. Участники форума говорили о будущем спутниковых технологий, исследованиях и новых проектах, которые м00:54
Цифровая элита станет умнее остальных через 50 лет
На форуме «ИИ: режим доверия» Антон Горелкин предупредил о цифровой сегрегации. Уже сейчас страны используют платформы как политический инструмент – это хорошо видно на примере России.Через 50 лет, по его словам, у большинства людей будут снижаться когнитивные способности, а 20% элиты «прокачают» свой мозг и станут гораздо умнее. Это очень большая опасность, если мы ничего не сделаем.
Вы замечаете, как технологии меняют ваше мышление?
Напишите в комментариях, боитесь ли Вы цифровой сегрегации.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Все самые вкусные рецепты и любимые блюда, только у нас!
Скрыть информацию