Салат из пекинской капусты с курицей.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 300 гр
- Куриное филе – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Соль, перец, майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
🌟 Легкий салат с курицей и грейпфрутом
🫑 Ингредиенты:
Грейпфрут
Куриная грудка
Салатная зелень
Томаты Черри
Мягкий сыр
Тыквенные семечки
Паприка
Сухой чеснок
2 чл майонеза
1-2 ст соевого соуса
2 чл лимонного сока
♻️ Приготовление:
🔅Грудку посыпаем солью, чесноком, паприкой, поливаем ол.маслом и даём замариноваться 15 мин. Обжариваем с двух сторон.
🔅Нарезаем томаты и очищаем дольки грейпфрута.
🔅Для заправки смешиваем соевый соус, майонез, лимонный сок и сок грейпфрута, пробуем на вкус и регулируем под себя.
🔅Выкладываем салатную зелень, кусочки курицы, грейпфрута, мягкого сыра, дольки черри, поливаем заправкой и посыпаем семечками для хруста.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #салат
🌟 Запеканка из тёртого картофеля
🫑 Ингредиенты:
7 средних картофелин ⠀
4 яйца ⠀
2-3зубчика чеснока ⠀
4-5ст.л сметаны ⠀
150-200 г сыра ⠀
укроп 2-3 пучка ⠀
соль, перец – по вкусу ⠀
♻️ Приготовление:
🔅Сырой картофель натереть на тёрке добавить к нему 2 яйца,сметану,тертый сыр 100г,соль,тертый чеснок перемешать.
🔅Оставшийся сыр перемешать с яйцами 2шт,и мелко нарезанным укропом. ⠀
🔅Форму(26см)смазать маслом выложить картофель и сверху распределить сыр с укропом. ⠀
🔅Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-50мин.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #перекус
Куриные отбивные в духовке🍗
Ингредиенты:
Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л
Приготовление:
Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать майонезом.
Посыпать мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
Загадочный йоговский чай
Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться. Это мое мнение, конечно, но решать вам.
Пряности, отлично сочетающиеся в этом чае, помогут вам очистить кровь, улучшить пищеварение, восстановить нервную систему и физические силы, защитят от гриппа и простуды, поднимут настроение. Желающие получить более мощный эффект очищения, могут отказаться от еды на 3 дня, заменив ее этим чаем. Нужно выпивать от 10 до 21 чашки йога чая в день.
Йоговский чай обладает прекрасным вкусом и может стать отличным заменителем утреннего кофе, благодаря своему энергетическому эффекту.
Что нужно:
9 бутончиков гвоздики
9 штук кардамона
1 палочка корицы
4 чайные ложки куркумы
5-10 чайных ложек имбиря
0.5 чайной ложки хорошего черного чая
Приготовление:
1. Дозировку специй можно менять по желанию, то есть варьировать по вкусу. Возможно, чего то вы захотите положить больше, чего то меньше.
2. Все ингредиенты ( кроме чая. Чай добавляется в самом конце) положить в кипящую воду (2 литра). Прокипятить на медленном огне 5 минут. Добавить 1 стакан молока и довести до кипения. По-желанию можно добавить немного молока.
Пейте с медом вприкуску и будьте всегда здоровы.
Солю селедку и скумбрию по этому рецепту уже года два. Получается очень вкусная малосольная рыбка Рассол:
▫1 литр кипяченной холодной воды ▫2ст ложки(без горки) соли
▫1,5ст ложки сахара
▫1/3 чайной ложки черного молотого перца(можно горошек 5шт)
▫3 лавровых листа
Перемешать хорошенько и рассол готов.
Рыбу почистить,освободить от головы и внутренностей. Хорошенько промыть под холодной водой и залить рассолом. Можно в пластиковом контейнере посолить,я солю в банке. Кол-во рассола хватает на 3 крупные рыбы. Я солю в 2-х литровой банке, туда как раз помещается три крупные рыбы и хватает рассола.
Огурцы с морковью по-корейски на зиму
Остренькие, вкуснейшие огурчики
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Морковь 0,5 кг.
Маринад для огурцов:
Уксус 9% 125 мл.л
Сахар 125 гр.
Растительное масло рафинированное 125 мл.л.
Соль 1 ст.л. с горкой.
Чеснок 1 головка.
Специя для моркови по корейской 1,5 ст.л.
Приготовление:
Приготовьте маринад. В миске перемешать уксус, растительное масло, соль, сахар, специи для моркови по корейски и выжать чеснок через чеснокодавку.
Нарезать огурцы, натереть морковь на длинной тёрке, вылить маринад и перемешать. Дать постоять 60 минут, после чего снова перемешать.
Разложить салат по банкам. В большую ёмкость поместить банки. В ёмкость налить холодной воды, чтобы не переливалось за горловину банок. Прокипятить ёмкость с банками 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
Обалденные пирожки на кефире 😍
⠀
Для теста:
Кефир-500 мл.
Мука-600-700 гр.
Соль щепотка.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Яйцо-1 шт.
Растительное масло-3 ст. л.
⠀
Приготовление:
В миску просеиваем все сухие ингредиенты. Добавляем яйцо, масло и кефир. Начинаем замешивать тесто. Оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Накрываем тесто и оставляем отдохнуть на 15 минут.
В качестве начинки можно использовать всё, что угодно.
На сковороде разогреваем растительное масло и жарим пирожки на медленном огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
Продукты, повышающие давление 😮
Если у вас гипертония или склонность к повышенному давлению — будьте особенно внимательны к своему рациону.
Вот 8 продуктов, которые могут провоцировать скачки давления:
• Кофе
• Красное мясо
• Сыр
• Солёная рыба
• Печень
• Соленья
• Алкоголь
• Чай
Они не всегда вредны, но при регулярном употреблении могут негативно повлиять на здоровье сосудов. Особенно в сочетании с малоподвижным образом жизни и стрессом.
Не забудьте подписаться на канал!
Фильтр
загрузка
Показать ещё