очумелые ручки

Эту ВКУСНЕЙШУЮ ВЫПЕЧКУ можно готовить на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепт Вкусной и Простой выпечки

Ингредиенты: ✔ Сливочное масло – 150 гр. ✔Сахар – 120 гр. ✔Яйца - 3 шт. ✔Мука – 200 гр. ✔Разрыхлитель – 8 гр. ✔Соль щепотка ✔Орехи – 130 гр. ✔Шоколад - 50 гр. ✔Сахарная пудра для украшения

Те самые булочки по 9 копеек! Мягкие как пух! Молоко 250 мл Яичный меланж 110 мл Яичный желток 50 мл Сахар 130 гр Дрожжи сухие 7 гр Соль 0,5 ч.л. Мука 550 гр Масло сливочное 80 гр В теплое молоко добавим дрожжи, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки, из общего количества. Перемешаем и оставим на 15 минут. Добавляем яичный меланж, ванильный сахар, сахар, соль. Перемешиваем до однородности. Просеиваем муку, замешиваем тесто и постепенно вмешиваем сливочное масло. Убираем тесто на 1 час в теплое место для подъема. Тесто обминаем и делим на 15 частей, формируя колобочки. Кладем колобочки на противень, накрываем  оставляем на 40 минут, для подъема. Смазываем яичным желтком с добавлением 1 ч.л. молока

ПП кексы Ингредиенты: Овсяные хлопья — 50 г Творог — 180 г Яйца — 2 шт Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахарозаменитель — по вкусу Клюква — 25 г Горький шоколад — 30 г (по желанию, для украшения) Приготовление: Овсяные хлопья измельчи в блендере до состояния муки. В миске смешай творог и яйца до однородности. Добавь овсяную муку, разрыхлитель и сахарозаменитель — перемешай. Вмешай клюкву. Разлей тесто по формочкам для кексов и слегка постучи ими об стол, чтобы тесто равномерно распределилось. Выпекай в разогретой до 180°C духовке примерно 20 минут. Готовность проверь зубочисткой. Дай кексам немного остыть. По желанию растопи шоколад и укрась сверху, добавь немного клюквы.