Французский луковый суп с гренками
Ингредиенты:
Лук — 930 г
Сливочное масло — 5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 2 ст. л.
Белое вино — 0,5 стак.
Куриный бульон — 4 стак.
Жирные сливки — 2 стак.
Тимьян — 1 шт.
Соль — по вкусу
Сыр — 70 г
Петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите лук, разрежьте его пополам, а затем порежьте тонкими ломтиками.
2. Растопите масло в кастрюле, добавьте в нее лук и сахар, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 20 минут, периодически помешивая.
3. Снимите крышку, увеличьте огонь до среднего и готовьте еще 20–25 минут.
4. Добавьте муку и перемешайте, затем влейте вино и доведите до кипения.
5. Влейте куриный бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 25 минут.
6. Добавьте в кастрюлю сливки, измельченный тимьян и готовьте еще несколько минут. Суп готов!
7. Нарежьте багет и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Натрите сыр и выложите его на кусочки багета.
8. Поставьте противень с багетами в заранее разогретую до 200 C духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, а края багета не обжарятся.
9. Налейте суп в тарелку, сверху выложите сырный багет, посыпьте измельченной петрушкой и немедленно подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Kimberly Killebrew
Фильтр
Президент поблагодарил сотрудников Российского Красного Креста за самоотверженный труд
13 апреля в Москве открылся XVIII Съезд Российского Красного Креста – главное уставное событие организации, собирающее делегатов раз в пять лет. Президент России Владимир Путин в своем приветствии участникам отметил, что такая важная, по-настоящему подвижническая работа, которую ведет Российский Красный Крест, требует от каждого сотрудника и волонтера душевной щедрости, чуткости и отзывчивости.Глава государства поблагодарил их за самоотверженный труд и преданность делу помощи людям, отметив твердую приверженность РКК идеалам милосердия, сострадания и гуманизма. Путин подчеркнул, что отрадно видеть, как
ДНР остается главным направлением изменений по данным сводок
С начала года, по информации из открытых сводок, российские войска взяли под контроль 74 населенных пункта. Больше всего изменений пришлось на Донецкую Народную Республику – 23 населенных пункта. Также заметные показатели зафиксированы в Запорожской, Харьковской и Сумской областях. В Днепропетровской области под контроль перешел один населенный пункт. Общая динамика сохраняется.Особое внимание в сводках уделяется именно Донбассу, где продолжаются основные события. В других регионах также фиксируются изменения, но в меньших объемах. Ситуация остается подвижной.
Как вы думаете, почему именно это направление остается ключевым? Дели
В Михайловском округе почтили память героев СВО и вручили областные награды
В Михайловском муниципальном округе по поручению губернатора Запорожской области Евгения Балицкого прошло торжественное мероприятие, на котором глава округа Вячеслав Бедняк вручил родственникам погибших военнослужащих медали ордена «За заслуги перед Запорожской областью». Эти награды стали знаком благодарности региона за мужество и верность долгу наших земляков, отдавших жизнь в ходе специальной военной операции. Во время церемонии Вячеслав Бедняк напомнил о первом главе округа Иване Сушко и подчеркнул, что память о героях должна сохраняться в сердцах людей, несмотря на все испытания.Особую атмосферу событию придал
Космос как общее дело человечества и новые горизонты сотрудничества
В Национальном центре «Россия» состоялся первый Российский космический форум, который собрал специалистов из разных стран. Мероприятие стало частью Недели космоса и было посвящено юбилею первого полета человека в космос. Особое внимание уделили значению отечественной космической школы и ее вкладу в мировую науку. Представители отрасли отметили, что развитие космоса сегодня требует объединения усилий разных государств. Генеральный директор «Роскосмоса» Дмитрий Баканов подчеркнул важность сохранения традиций и движения вперед. Участники форума говорили о будущем спутниковых технологий, исследованиях и новых проектах, которые м00:54
Цифровая элита станет умнее остальных через 50 лет
На форуме «ИИ: режим доверия» Антон Горелкин предупредил о цифровой сегрегации. Уже сейчас страны используют платформы как политический инструмент – это хорошо видно на примере России.Через 50 лет, по его словам, у большинства людей будут снижаться когнитивные способности, а 20% элиты «прокачают» свой мозг и станут гораздо умнее. Это очень большая опасность, если мы ничего не сделаем.
Вы замечаете, как технологии меняют ваше мышление?
Напишите в комментариях, боитесь ли Вы цифровой сегрегации.
загрузка
Показать ещё