Секреты русской кухни

Кулинария и рецепты

Популярные темы

Заварной кулич на картофеле Заварные куличи с добавлением отварного картофеля пекли еще наши бабушки. Тесто у таких куличей получается мягким и воздушным. Нежный, влажный, долго не черствеет. Картофель дает шелковистый мякиш и удивительную мягкость даже на 3-4 день Ингредиенты Опара Молоко – 1 л Сахар – 60 г. Читать далее

Нашли две одинаковые буквы?

Пасхальный кулич «Императорский» Опара: ⭕️сливки 250 мл 33% ⭕️дрожжи 17 г (сухие) или 50 г (прессованные) ⭕️сахар 50 г Тесто: ⭕️желтки 15 шт ⭕️сахар 250 г ⭕️сливочное масло 200 г ⭕️сливки 500 г 33% ⭕️мука 1120 г ⭕️цедра апельсина ⭕️цукаты или изюм

Нужны минуты, чтобы замесить это тесто, а на сковороде оно превращается в румяный сырный пирог. Пышно, сочно, зелено от лука и очень уютно на завтрак. ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир — 350 мл ✅ Соль — 1/2 ч. л. Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ Нежные и ароматные коржики с изюмом — отлично к чаю! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 330 г ✅ Сахар — 80 г ✅ Ванильный сахар — 8 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Сливочное масло... читать полностью

Нашли лицо женщины?

9 СПОСОБОВ ОКРАШИВАНИЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ В ОДНОМ МЕСТЕ 😍 От нежных крапинок до космического мрамора. Такую красоту легко сделать дома! Показываем, как создать эффектные узоры, переливы и яркие оттенки без лишних затрат… Показать еще

Я В ШОКЕ! 😍 СЛОЁНОЕ ТЕСТО БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА, БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ ДРОЖЖЕЙ — А ПОЛУЧАЕТСЯ В СТО СЛОЁВ! ХРУСТЯЩЕЕ, ВОЗДУШНОЕ И ПРОСТО ИДЕАЛЬНОЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ! БЕСПРОИГРЫШНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ХОЛОДИЛЬНИКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 500 г ✅ Вода — 200 мл ✅ Сливочное масло... читать полностью

ЗАКУСКА «ТЮЛЬПАНЫ» — КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ЦВЕТУТ НА СТОЛЕ! НЕЖНЫЕ «ЛЕПЕСТКИ», СЫРНО-ЯИЧНАЯ НАЧИНКА И СТЕБЕЛЬКИ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА — ГОТОВИТСЯ ЗА 10 МИНУТ, А ВЫГЛЯДИТ КАК ПОДАРОК! Рецепт тут

Я вернула себе фигуру 20-летней. Теперь муж не сводит с меня глаз 😱 😍 Весила 80, а стала 56! Диета простая, получится у каждой, утром я ела два… Oткрыть полнocтью...

Фильтр

Всё Увлечения

Секреты русской кухни

11:22

Простые рецепты

Ложка стоит! Подруга турчанка научила готовить самый вкусный и правильный рецепт .

Больше в магазине не покyпаю.
Друзья что бы сделать домашний густой йогурт самим нам понадобится любое молоко, можно магазинное любой жирности и греческий йогурт йогурт должен быть натуральным, лучше купить греческий йогурт с живыми бактериями.
Как сделать домашний йогурт без йогуртницы из молока в домашних условиях в духовке или сумке холодильнике.
.
Ингредиенты
Молоко — 1 лит.
Йогурт натуральный... читать полностью

Секреты русской кухни

11:22

Простые рецепты

Александрийское тесто (для куличей)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр.... читать полностью

Александрийское тесто (для куличей) - 5384584603284

Секреты русской кухни

11:21

Простые рецепты

1 ст муки, 4 яйца, 100 г масла ДЛЯ САМЫХ ПРОСТЫХ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ЭКЛЕРОВ СО СГУЩЁНКОЙ

Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще называют «Профитроли». Заварное тесто я готовлю только по этому рецепту уже очень давно. Это проверенный рецепт, которому я доверяю. А крем можно использовать абсолютно любой.