Рецепты с фото
Кулинария и рецепты
✨☕✨
Сегодня пробую дрип-кофе — это молотый кофе, расфасованный в одноразовые фильтр-пакеты, которые крепятся на чашку и завариваются проливом горячей воды прямо в кружке. Такой формат даёт напиток как фильтр-кофе и удобен в поездках, офисе и дома без кофеварки. Получился достаточно крепкий кофе, с ярким вкусом. А вы пробовали дрип-кофе, друзья?
🎁🍬🎅
Советские новогодние подарки казались в детстве настоящими сокровищами. Внутри ярких коробок и пакетов прятались любимые всеми шоколадные конфеты с различными начинками.
Помню, что сначала съедал самые вкусные — Мишка косолапый и Красная шапочка, а под конец каникул оставались Театральные и карамель разных мастей 🤭
Эти сладости стали символом праздника и радости для многих поколений. А какие конфеты были вашими любимыми в новогоднем подарке?
🍎 Шарлотка — это вкус уютной осени! 🍂
Сегодня испёк шарлотку. Пробовал несколько рецептов, но всегда возвращаюсь к этому и считаю его уже классическим. Шарлотка — идеальный осенний пирог, который получается всегда. Пышное тесто и сочные яблоки — вот и весь секрет!
Что нужно
· Яблоки — 4-5 шт.
· Мука — 1 ст.
· Сахар — 1 ст.
· Яйца — 4 шт.
· Корица (молотая) — 1 ч. ложка
· Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
· Ванилин — щепотка
· Масло сливочное и манная крупа для смазывания формы
Как готовим
1. Яйца с сахаром взобьём в пышную пену.
2. Добавим муку и разрыхлитель, аккуратно перемешаем.
3. Яблоки очистим, нарежем кубиками, смешаем с корицей, добавим в тесто.
4. Выложим тесто с яблоками в форму,
🥮🦓👨🏻🍳
Манник-зебра
Друзья, хочу поделиться с вами невероятно красивым и вкусным рецептом — манник-зебра на кефире с нежной пропиткой и прекрасной текстурой. Готовится он просто, а выглядит — эффектно!
Нам понадобятся (на форму диаметром 25 см):
- Яйца — 3 шт.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Сливочное масло (82,5%) — 100 г (можно заменить растительным)
- Кефир 3,2% — 400 мл
- Манная крупа — 350 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Какао — 2 ст. л.
Для пропитки:
- Молоко — 140 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Ваниль (сироп или ванильный сахар) — 1/2 ч. л.
Процесс приготовления:
1. Растопите сливочное масло и дайте немного остыть.
2. В глубокой миске взбейте яйца с солью и
🔥 🧀🥖
Запечённый камамбер с чесночным маслом, розмарином и черри — хит сезона!
Всего 30 минут — и у нас на столе ароматная, тягучая закуска, которая идеально подойдёт для компании и отлично сочетается с бокалом вина.
Нам понадобятся:
- Камамбер — 1 шт.
- Черри — 6–10 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Белый хлеб или фокачча
- Розмарин (свежий или сушёный)
- Соль, перец
Процесс приготовления:
1. Разогреем духовку до 180°C.
2. Чеснок измельчим, смешаем с маслом, дадим настояться 5 минут.
3. Хлеб нарежем крупными кусочками.
4. На камамбере сделаем надрезы сеткой, смажем чесночным маслом.
5. Отправим сыр в форму, вокруг — хлеб, черри и розмарин. Смажем хлеб маслом, посол
🍫🍭🍬
Нашёл интересную инфографику, посвящённую советским конфетам и не мог пройти мимо. Интересно почитать про все конфетки, ведь каждая из них сразу вызывает много воспоминаний.
Конфеты в СССР были простые, но очень вкусные, с настоящим шоколадом и орехами. Помню, как в детстве всегда ждал, когда удастся полакомиться «Мишкой косолапым» или «Белочкой», которые можно было найти, например, в детском новогоднем подарке.
А вот «Ананасные», «Красная шапочка» и «Гулливер» были редкими гостями, доставались «по блату» и выдавались поштучно ☺️ И это не шутка, как бы странно это не звучало в наши дни.
Эти конфеты были не просто сладостями, а настоящими маленькими радостями из детства. Сейчас,
✨☕✨
Сегодня готовим интересный напиток — имбирный чай с корицей, лимоном и куркумой. Необычный состав ингредиентов, правда? А там есть и ещё кое-что интересное 😊
Что нам понадобится на 1 л:
🔸Имбирь — 50 г
🔸Лимон — 1/2 среднего размера
🔸Корица — 1 палочка
🔸Куркума — 1/2 ч. ложки
🔸Перец черный горошком — 10 шт.
🔸Гвоздика — 5 шт.
Как приготовить такой согревающий напиток?
🔸Вскипятим 1 л воды и даём остыть до 80–90°C.
🔸Подготовим ингредиенты: нарежем имбирь и лимон, добавим корицу, куркуму, перец и гвоздику в заварник или френч-пресс.
🔸Зальём кипятком, накроем и дадим настояться 30 минут.
🔸Имбирный чай готов к подаче. С мёдом или вареньем — идеально 🪄☝🏻🤓
Фильтр
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Коллекция рецептов с фотографиями Дениса Зиновьева. Рецепты с фото. Всё о еде — в одной группе и на сайте https://www.bulochka.ru! Для тех, кто любит вкусно готовить!
Канал в мессенджере MAX:
Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/ch_43137952317558
Телеграм-канал: https://t.me/bulochka_ru⚡
Ресурс зарегистрирован в РКН:
https://www.gosuslugi.ru/snet/673716aa569da6103343c452
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
141 участник