ВСЕ ЖАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ НЕПРАВИЛЬНО.

Вот почему они у вас резиновые!
Хватит портить пельмени в аэрогриле. Один соус + правильная температура — и они получаются хрустящие снаружи и сочные внутри.
Что нужно?
• Пельмени (замороженные) —200–250 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Укроп
• Сметана (для подачи)
Как готовить:
1. Смешай майонез + кетчуп + соевый соус.
2. Перемешай с пельменями, чтобы каждый был в соусе.
3. Выложи в один слой (не наваливай!).
4. Запекай при 170°C 12 минут. Не больше.
Важно:
— Не выше 170°C
— Не дольше 12–14 минут
— Оставляй расстояние между пельменями
— Соус — это секрет сочности
Если нет аэрогриля можно сделать в духовке. Сохрани, чтобы не забыть!
#foodru #пельмени