Старый, дешевый сорт баклажана, который даст фору новомодным гибрида - Алмаз.

🍆 Срок созревания: 109-140 дней, считается среднеспелым.
🍆 Высота куста: 45-55см.
🍆 Я выращивала в открытом грунте.
🍆 Плодоношение длительное. Я их снимала по несколько штук, а они снова росли, я их снимала, а они росли... Именно два куста Алмаза дали мне больше всего урожая, хотя это были более новые сорта у которых цена выше.
🍆 Мякоть баклажана Алмаз действительно без горечи, приятная на вкус, чувствуется что это именно баклажан, а не трава. Мы готовим с ними овощное рагу, жарим в кляре и делаем рулетики.
🍆 Вес баклажана Алмаз обещан 100-160 грамм, у меня один из крупных вытянул на 138 грамм и в общем прям очень мелких не было, все плюс-минус 100-120 грамм.
У сорта сплошные плюсы:
👍 Успевает созревать даже в коротком сибирском лете в открытом грунте,
👍 Не имеет горечи, на вкус классический баклажан,
👍 Не жесткая шкурка, можно не очищать,
👍 Очень выносливый сорт, хоть и болел, но урожай дал приличный.
👍 Не потрескался когда затянули дожди на несколько недель.
На мой взгляд это сорт, который способен дать фору более новым и распиаренным.