Любимый салат нашей семьи.
Я его попробовала в кафе 10 лет назад на первом свидании и до сих пор готовлю егоСегодня я буду готовить салат, который полюбит каждый. Ни один праздничный стол не может обойтись без этого по истине, достойного внимания блюда. Не сложный набор продуктов для салата, простота в приготовлении, изумительный вкус, просто обязывают готовить его на любое торжество.
Для его приготовления нам нужны:
Для его приготовления нам нужны:
Для начала мне нужно сварить курицу. Я кладу её в холодную воду, и так как нам нужно вкусное мясо, а не бульон – я солю куриное филе в конце варки – за 5-7 минут до окончания приготовления. снимаю пенку, и варю в общей сложности 30 минут. Перекладываю филе в тарелку и отставляю в сторону, для того, чтобы курица полностью остыла. Тем временем мне нужно подготовить все ингредиенты.
Натираю твёрдый сыр на крупной тёрке.
Нарезаю 2 больших помидора соломкой.
Затем маринованный огурец ( у меня один большой, если у вас меньшего размера – берите два) и тоже нарезаю соломкой.
Куриное филе остыло, его я разрезаю на маленькие кусочки.
Беру блюдо и начинаю укладывать слоями.
Первый слой – это курица с майонезом, затем тёртый сыр, свежий помидор, маринованный огурец, промазываем майонезом и выкладываем грибы опята, следующие слои будут повторятся – курица, майонез, сыр, помидор, огурец, майонез, грибы. Сверху посыпаю пёрышками зелёного лука.
Салат Каприз готов. Его нужно поставить в холодильник на 1-2 часа пропитаться.
Интересное сочетание продуктов, позволяет придать незабываемый вкус этому салату. Обязательно приготовьте на ближайший праздник! Вкусно, сытно и просто!
04:23
Пробуйте приготовить сами, если остались вопросы - задавайте в комментариях, все прочту и отвечу каждому. Готовьте и радуйте близких! С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто"
.Youtube: нажми сюда и подпишись!
Комментарии 230