Беру лаваш и фарш: ох и вкуснятина получается (обед или ужин для самых ленивых)

Ингредиенты:
- Лаваш - 2 шт.
- Фарш свино-говяжий - 500 г.
- Лук - 2 шт. (у меня крупные)
- Морковь - 200 г.
- Помидоры - 150 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
- Чёрный перец
- Кориандр свежемолотый - 1/3 ч.л.
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Горячая вода - 150-200 мл.
Приятного аппетита!