Предыдущая публикация
Dr. Bakers #ГотовьЛюбовь

Dr. Bakers #ГотовьЛюбовь

15 ноя 2019

Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри.

❤ Да-да, мы про эти сумасшедше вкусные рогалики с джемом.
А сколько в них плюсов! Сделав порцию: на работе с коллегами поделитесь, детям в школу соберёте)
😊 И ещё немного на завтра может остаться)
Вкусняшки!

Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427424455
--- 👉 Вам понадобится: • Мука - 200 г • Сахар - 30-50 г • Яйцо - 1 шт. для теста + 1 шт. для смазывания • Сливочное масло - 20-30 г • Молоко - 100 мл (можно заменить кокосовым молоком пополам с водой) • Дрожжи Dr. Oetker - 1/2 упаковки (3-4 г) • Ванильный сахар Dr. Oetker - 1/2 упаковки (3-4 г) • Соль - щепотка --- Для начинки: • Любимый джем, например яблочный или ягодный (он должен быть густым) --- Для посыпки: • Мак или кунжут --- 👉 Способ приготовления: ① Просеиваем в миску муку, добавляем сахар, ванильный сахар, щепотку соли и дрожжи, перемешиваем; добавляем тёплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо, тщательно перемешиваем ложкой до однородности (если тесто слишком жидкое, добавьте ещё немного муки и перемешайте).
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427425223
② Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на час.
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427426247
③ Поднявшееся тесто немного месим руками на припыленной мукой поверхности, и раскатываем в круг толщиной ~ полсантиметра; режем круг крест-накрест, затем каждый сегмент ещё на 4 части - чтоб получилось 16 треугольников.
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427427015
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427427271
④ Выкладываем на широкую часть треугольников немного джема (если он густой и однородный, без крупных кусочков, лучше распределить его тонким слоем от края к середине); сворачиваем рогалики от широкой стороны нежными движениями, чтоб начинка осталась внутри.
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427427783
⑤ Кладём рогалики на противень с пергаментом, смазываем чуть взбитым яйцом, чтоб получилась румяная корочка, и присыпаем маком либо кунжутом; выпекаем в разогретой духовке 20 минут при 180С.
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427428807
Румяные, маленькие, хорошенькие, посыпанные кунжутом, с любимым джемом внутри. - 888427429831
--- Приятного аппетита! #Рецепты_DrOetker #DrOetker #ГотовьЛюбовь #BakingLove #Рецепты_DrOetker_Булочки #Рецепты_DrOetker_Простой #Рецепты_DrOetker_Рогалик #Рецепты_DrOetker_Дрожжевое #Рецепты_DrOetker_Джем

Комментарии 2

Жасмин❤Армен ❤Манучарян
Жасмин❤Армен ❤Манучарян
👍
14 апр 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Dr. Bakers #ГотовьЛюбовь

    Dr. Bakers #ГотовьЛюбовь

    ЛентаТемы 2 141Фото 10 598Видео 568Участники 48 504
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 2 141
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться