Ингредиенты:
Слоеное тесто 300 гр
Плавленный сыр 1 уп
Фарш 300 гр
Соль, перец
Сыр 50-100 гр
Красный лук
Помидор
Маринованный огурец
Маринованная капуста
Халапеньо
Кетчуп 2-3 ст.л
Майонез 2-3 ст.л
Яйцо
Кунжут

Пласт теста разрезаем на 4 равных квадрата. Можно слегка раскатать или ручками растянуть. На каждый кладем по ломтику сыра.

Фарш обжариваем до готовности с добавлением соли и перца, в конце посыпаем сыром и даем ему расплавиться.

Готовый фарш выкладываем поверх сыра,поливаем соусом и сверху выкладываем по ломтику любой начинки, закрываем все сыром. ( не кладите слишком много начинки, иначе не сможете закрыть тесто)

Закрываем начинку тестом и защипываем все края,чтобы не вытекла начинка.

Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться при 180, минут на 30-35 до золотистой корочки.