Медовик с орехами

Торт, который пахнет детством и праздником. Нежные коржи с мёдом, сметанный крем и щепотка орехов сверху делают его настоящей классикой.

Ингредиенты:

2 яйца
200 г сахара
100 г мёда
100 г масла
400 г муки
1 ч. л. соды
400 г сметаны + 150 г сахара (для крема)
Орехи для украшения

Как готовить:

Растопите мёд с маслом, добавьте яйца, сахар и соду.
Вмешайте муку, замесите тесто и разделите на 6–8 коржей.
Выпекайте каждый при 180°C ~5–7 мин.
Промажьте кремом, посыпьте орехами.

Кто у вас дома всегда готовил медовик — мама или бабушка?

Поднажмите палец вверх, если этот торт для вас — символ уюта.