По всему видно, что "автор"сама умеет только слизывать у других картинки, лишь бы люди смотрели, а ей бы шли баллы. Раз уж я здесь, то вот, пожалуйста, пеките на здоровье : 2 - яйца 40 г - сахар 500 г - йогурт (кефир) 250-300 мл - кипяток 30 г - раст.масло 0,5 ч.л.- сода щепотка - соль 300г - мука 2 ч.л.- ванил.сахар (из количества, что она там написала, выцдет 3-5 блинов) Смешать яйца, соль, сахар, ванил.сахар венчиком. Добавить йогурт. Добавить просеянную муку, продолжая размешивать венчиком. Дать отдохнуть смеси минут 15. Вливать понемногу крутой кипяток и быстро размешивать венчиком до нужной консистенции. Добавить соду, перемешать. Если густовато, можно добавить ещё 50 мл кипятка. Добавить соду и хорошо размешать. В конце добавить раст.масло. Первый раз сковороду смазать немного раст.маслом, потом не надо. Разогреть ее хорошо и вылить половником тонкий слой теста. Сковорода должна быть всегда хорошо разогрета. Блины жарятся очень быстро. Готовые промазывают сл.маслом. Вс...ЕщёПо всему видно, что "автор"сама умеет только слизывать у других картинки, лишь бы люди смотрели, а ей бы шли баллы. Раз уж я здесь, то вот, пожалуйста, пеките на здоровье : 2 - яйца 40 г - сахар 500 г - йогурт (кефир) 250-300 мл - кипяток 30 г - раст.масло 0,5 ч.л.- сода щепотка - соль 300г - мука 2 ч.л.- ванил.сахар (из количества, что она там написала, выцдет 3-5 блинов) Смешать яйца, соль, сахар, ванил.сахар венчиком. Добавить йогурт. Добавить просеянную муку, продолжая размешивать венчиком. Дать отдохнуть смеси минут 15. Вливать понемногу крутой кипяток и быстро размешивать венчиком до нужной консистенции. Добавить соду, перемешать. Если густовато, можно добавить ещё 50 мл кипятка. Добавить соду и хорошо размешать. В конце добавить раст.масло. Первый раз сковороду смазать немного раст.маслом, потом не надо. Разогреть ее хорошо и вылить половником тонкий слой теста. Сковорода должна быть всегда хорошо разогрета. Блины жарятся очень быстро. Готовые промазывают сл.маслом. Всем приятного аппетита !
Комментарии 24
2 - яйца
40 г - сахар
500 г - йогурт (кефир)
250-300 мл - кипяток
30 г - раст.масло
0,5 ч.л.- сода
щепотка - соль
300г - мука
2 ч.л.- ванил.сахар
(из количества, что она там написала, выцдет 3-5 блинов)
Смешать яйца, соль, сахар, ванил.сахар венчиком.
Добавить йогурт.
Добавить просеянную муку, продолжая размешивать венчиком.
Дать отдохнуть смеси минут 15.
Вливать понемногу крутой кипяток и быстро размешивать венчиком до нужной консистенции.
Добавить соду, перемешать.
Если густовато, можно добавить ещё 50 мл кипятка.
Добавить соду и хорошо размешать.
В конце добавить раст.масло.
Первый раз сковороду смазать немного раст.маслом, потом не надо. Разогреть ее хорошо и вылить половником тонкий слой теста.
Сковорода должна быть всегда хорошо разогрета. Блины жарятся очень быстро. Готовые промазывают сл.маслом.
Вс...ЕщёПо всему видно, что "автор"сама умеет только слизывать у других картинки, лишь бы люди смотрели, а ей бы шли баллы. Раз уж я здесь, то вот, пожалуйста, пеките на здоровье :
2 - яйца
40 г - сахар
500 г - йогурт (кефир)
250-300 мл - кипяток
30 г - раст.масло
0,5 ч.л.- сода
щепотка - соль
300г - мука
2 ч.л.- ванил.сахар
(из количества, что она там написала, выцдет 3-5 блинов)
Смешать яйца, соль, сахар, ванил.сахар венчиком.
Добавить йогурт.
Добавить просеянную муку, продолжая размешивать венчиком.
Дать отдохнуть смеси минут 15.
Вливать понемногу крутой кипяток и быстро размешивать венчиком до нужной консистенции.
Добавить соду, перемешать.
Если густовато, можно добавить ещё 50 мл кипятка.
Добавить соду и хорошо размешать.
В конце добавить раст.масло.
Первый раз сковороду смазать немного раст.маслом, потом не надо. Разогреть ее хорошо и вылить половником тонкий слой теста.
Сковорода должна быть всегда хорошо разогрета. Блины жарятся очень быстро. Готовые промазывают сл.маслом.
Всем приятного аппетита !