Предыдущая публикация
Дачные хитрости

Дачные хитрости

10 авг 2024

Помидоры на зиму в банке 3 литра

Простой, рабочий, вкусный рецепт!
Ингредиенты на банку 3 литра:
Томаты - сколько войдет.
Лист смородины на дно и наверх - 2 шт.
Зонтик укропа - 2 шт.
Чеснок - 2-4 зубчика.
Гвоздика - 2-3 шт.
Черный перец горошком - 4-5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 2 ст.л.
Сахар -3 ст.л.
Уксус 70% - 1 ст.л.

Приготовление:
Выбираем одинаковые по зрелости помидоры. Прокалываем зубочисткой место крепления плодоножки.

На дно трёхлитровой банки укладываем: смородиновый лист, зонтик укропа, 2 - 4 зубчика чеснока, три гвоздички, четыре горошины чёрного перца, две лаврушки и заполняем банку томатами. Укладываем зонтик укропа и прикрываем смородиновым листом.

Заливаем кипятком прикрываем крышкой на 15 минут для прогрева. Крышку заранее стерилизуем, сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем две столовых ложки соли и три столовых ложки сахара, кипятим 5 минут.

Заливаем помидоры маринадом, добавляем одну столовую ложку семидесятипроцентного уксуса, закатываем крышку, укутываем и оставляем до полного остывания.
Помидоры на зиму в банке 3 литра
01:26
Помидоры на зиму в банке 3 литра
193 300 просмотров

Комментарии 134

Katharina Bil
Katharina Bil
📌
13 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Мирный Атом
    Мирный Атом
    Ну что за мучение с этими заливками- переливками? 20 лет уж как делаю одноразовую заливку!
    13 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Тома Май
    Тома Май
    Нормальные люди пользуются не эссенцией а уксусом
    13 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    мила табаргина
    мила табаргина
    ответила Томе
    Нормальные люди понимают , что эссенция в банке с маринадом привращается в уксус .
    15 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Тома Май
    Тома Май
    Так надо знать пророрции
    15 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Россия Россия
    Россия Россия
    ответила Татьяне
    А я отложила ложку специально для маринада , чтоб не путаться
    15 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Баркова(Вараксина)
    Людмила Баркова(Вараксина)
    Я делаю также как Ирина Опарина . Но , вкусы у всех разные .
    16 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Майя Новикова(Данилова)
    Майя Новикова(Данилова)
    Скажите пожалуйста может кто-то скажет рецепт кисло-сладкого маринада? Только в литрах а не банки.
    16 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Кострухина(Железнова)
    Людмила Кострухина(Железнова)
    На 3 - литровую банку кладу 2 ложки соли и 4 сахара, сверху 1 столовая ложка 70% уксуса. Рассол и помидоры очень вкусные))) Приправы : укроп, чеснок, гвоздика, перец, лавровый лист.
    18 авг 2024
    , отредактировано
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Вера Перевалова (Шехтель)
    Вера Перевалова (Шехтель)
    На 1,5 литра воды я кладу 1 столовую ложку соли и чайную ложку лимонной кислоты,а также сахара7 столовых ложек, очень вкусно,когда открываю банку,первым делом пью рассол, только потом кушаю помидоры, попробуйте не пожалеете!!!
    18 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Таисия Палажченко
    Таисия Палажченко
    19 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга Рязанова (Хвостанцева)
    Ольга Рязанова (Хвостанцева)
    ответила Ольге
    На 3 литровую банку кладут 5 ст. л сахара
    20 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга Рязанова(Дементьева)
    Ольга Рязанова(Дементьева)
    Да...я тоже 5 кладу
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ответила Ольге
    Это расчет на литр воды похоже
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    Читаю все рецепты и не пойму зачем на трех литровую сейчас мало кто солит вообще в трешках Правильнее будет написать расчет на литр воды
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ответила Томе
    А я с вами не согласна всегда кислотой и не одна банка не помутнела только все расчитываю на литр воды а не в банку
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ڪﮯ♥ ŇĘ ŦВ҉҈ǾЯ҉♛ڪ                         
    ответила Майя
    на литр воды 1 ст ложка соли без верха 3 ст ложки сахара и 2 ч лож эсенцыи Первый раз залила и сливаю в раковину а потом рассолом
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Куликова(Ещенко)
    Надежда Куликова(Ещенко)
    🙈
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда )))
    Надежда )))
    ответила Светлане
    Я тоже делаю томаты, только с морковной ботвой. Отличный вкус.
    21 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Антонида Шипилова (Токарева)
    Антонида Шипилова (Токарева)
    ответила Ольге
    Кто как любит я на 3 л 2 ложки сахара 1л соли 1ч л лимонки
    24 авг 2024
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Дачные хитрости

    Дачные хитрости

    ЛентаТемы 23 460Фото 45 551Видео 4 276Участники 690 562
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 23 460
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться