На 1 кг. По соли потом попробуйте, так как кому-то нравится слабый маринад, кому-то побольше соли хочется.В рыбных лавках можно купить хорошую, крупненькую мойву.
Отличные булочки получились. Мягкие, воздушные. Правда я пекла их без сыра--не было его в наличии. , но это не помешало. Я так думаю, что можно добавить мак, изюм. По желанию Но тесто ИЗУМИТЕЛЬНОЕ. Большое спасибо за рецепт!
Если добавлять уксус, то вечером делаю, а утром уже кушаем,. Но я добавляю в остывший рассол ещё 1ч л сухой горчицы. Рыба получается очень вкусная, а вот гвоздику 5-6 бутонов достаточно и на кончике ножа добавляю имбиря молотого.
Комментарии 51
Спасибо Большое.
Я так думаю, что можно добавить мак, изюм.
По желанию Но тесто ИЗУМИТЕЛЬНОЕ.
Большое спасибо за рецепт!