Беляши хрустящие снаружи и нежные внутри🤤 🛒 (15 шт) Опара: Молоко... | Интересный контент в группе Душевные Истории

Беляши хрустящие снаружи и нежные внутри🤤 🛒 (15 шт) Опара: Молоко - 100 мл Вода - 100 гр Мука - 200 гр Сахар - 1 ст.л Сухие дрожжи - 8 гр Тесто: Опара Вода 100 мл Растительное масло - 20 мл Соль - 1 ч.л. Мука - +\- 250 гр Начинка: Говяжий фарш - 300 гр Лук - 2 шт Ледяная вода - 100 мл Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки Важно не забивать тесто мукой, оно должно оставаться немного липким и жарить беляши нужно не на сильном огне. Если они не пропекутся внутри, можно довести до