Лучший способ, на мой вкус, это часть мякоти с сахаром-пробить бендером , а затем кусочки((половинки,четвертинки-как нравится(( в контейнеры и залить полученной мякотью...
Возьмите все на заметку- если выдостали из морозилке любые овощи или туже клубнику, вот к примеру - огурцы уже нарезанные и замороженные, отделите кусочки друг от друга и посыпьте лимонной кислотой( щепоть, но не самую маленьку) и помешать несколько раз до того, как вы поставите это в холодильник на ночь, утром все оттает и форма сохранится и консистенция, так же и с клубникой. Попробуйте, не пожалеете.
Неправда! Если ягоды по 100 раз размораживать и замораживать, конечно будет никак только что с куста. Правильно заморозить, очень неплохая альтернатива свежей
Комментарии 28
Ешьте ее летом до отвала, чтобы не хотеть зимой!
А на крайность, сварите варенье в сиропе!