Королевская шарлотка: яблочный пирог, который тает во рту.

В некоторых блюдах простота обманчива: стоит только раскрыть рецепт — как оказывается, что за привычной выпечкой скрывается нечто совершенно новое, нежное и удивительное по вкусу. Сегодня расскажу о десерте, для которого нужны всего-то яблоки, два вида теста и немного терпения, но результат точно окажется достойным самого нарядного семейного чаепития. Хотите узнать, что делает королевскую шарлотку особенной и почему она соперничает с классическим пирогом даже на праздничном столе?
Какие продукты понадобятся
- Мука — 300 г для нижнего коржа
- Сливочное масло или маргарин — 120 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
Читать полностью...